第三百三十章 祭祖(第 2/4 页)

    夫妻俩哭笑不得的走开去忙自己的事，让给孩子一个人瞎折腾。

    待老爸和凤婶没在旁，乐韵侦察四下无人，飞快的从空间里转移出几个魔芋，放着一对比，悲催的想哭，她种空间里的魔芋用井水催长，最大的一个只比园子里挖出的最大的那只小一点点，另外的都比园里挖的大。

    大或小一丁点没关系，大了一圈儿的话，就算她想调包也调不了，毕竟她老爸和凤婶不是近视眼，不可能看不出来。

    没办法，只能将最大的一只老魔芋调包，另三个还是不调换了，拿刷子刷洗魔芋，大的那只今早上清早从药田里挖出来，她清洗得很干净，主要刷洗小个头的。

    刷尽泥砂，再刮魔芋皮，免得凹褶子里有残余的皮渣。

    洗干净大块头，丢回空间，再次取出另一个从园里挖的那个大块头刷洗刮皮。

    清理好园子里挖的大块头，拿刀切成块，留下一半，另一半丢回空间，然后再拧出空间产的另一个大块头，又切几块，把两个魔芋切块混合在一起。

    完成偷龙转凤，混淆视听的经过，乐小同学开心了，刷洗小魔芋，洗干净刮皮，装桶里提回家。

    乐爸周秋凤和面制作饼和镆镆，看到孩子那么快回来，心中惊讶，乐乐没拿魔芋当玩具啊？

    当看到切成块的魔芋，差点以为姑娘……发烧了！以前哪次挖魔芋，乐乐不是抱着魔芋当球踢就是抛着玩耍，不玩够不许磨，这次竟然这么……急心，简直让人怀疑她是不是没睡好，头脑有点不太清醒。

    小两口心中诧异也没问原因，任由自己姑娘忙前跑后的忙，乐同学搬来一个大号塑胶盆，拿来磨魔芋的石头，石灰水和她配制的药水，将石灰水和药水调合，勺一些放盆里，然后搬张板凳，戴上手套，坐着开始磨魔芋。

    商场里的魔芋粉是以科学方式加工，制成粉，再以水冲和，然后凝冻成魔芋豆芋，而魔芋的最原始制作其实就是农村用的那种土方子：磨。

    具体的操作就是捡质地好微有凸凹感的石头当磨板，慢慢的磨擦，生魔芋磨一磨就会变成凝胶状的糊糊，再拌匀，冷放一段时间自己凝冻成果冻体状，然后烧开水，切成一块块的放水里煮，大火煮几个小时，煮到吃一点不麻舌头就可以出锅，之后，冰拌炒炖，想怎么吃就怎么吃。

    当然，磨魔芋切记要用石灰水或与石灰水同物质的水，没有石灰火，魔芋凝聚不起来，而且要记得戴手套，有些人碰一碰生魔芋就会过敏，磨魔芋手会痒、麻木、辣痛，体质特别的人除外，更不能尝生魔芋，尝了有可能中毒，轻微的喝石灰水能解，严重有可能连医院也不及解救就已心脏体克死亡。

    乐小同学四岁以前不能碰生魔芋，四岁以后抱着魔芋打滚也没事，所以她洗魔芋时不用手套，怕老爸和新妈妈担心，磨魔芋时还是戴手套保护手。

    乐爸周秋凤在堂屋做馍馍，天冷，提了只土泥炉放一边，两人摆着桌子对面坐，能烤到火，等孩子也上工，将炉子移到合适的地方，三人都能烤到火。

    三人各做各的活，周秋凤每制作出一批馍拿去蒸，乐爸行动不便坐着专做馍，夫妻俩旁观孩子，看着盆里的胶状糊糊越来越多，桶里的生魔芋越来少，一个钟不到，盆装满，搅拌均匀，捂实，盖上薄布放一边冷凉，再换一个中号盆。

    等中号盆装满，还有生魔芋没磨完，乐爸周秋凤你望我我望你，一脸迷茫，明明就那么几个魔芋，按理一个大盆加一个小盆应该就够了，为什么会那么多？是不是乐乐配的那种药水能提高产量？

    乐韵无视老爸凤婶的古怪眼神，兴奋的干活，又装满一个中号盆，也终于将魔芋磨光，当然，磨到有芽的附近留拳大的一块，那些芽还要可以再种。

    拌好魔芋糊糊，放着凝冻，她拿起放一边的魔芋芽苗去厨房滚一层地灰，再提溜去后园，又在之前它们生长的地方挖个小坑种进去，只盖一层浅浅的泥土，再去弄一些地灰撒表面，再盖一层粪草。

    如果营养允足，今年磨过一次的魔芋明年又能长得差不多跟今年一样大，不过是指正常块头，想长成那种超大号的要长二三年。

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