第784章 华灯下繁华古街（第一更）(第 1/4 页)

    摆放好了之后，冯一帆甚至把林家铺子里的林瑞峰和马小龙也叫出来，让大家一起品尝一下宁诚的这几份晚餐。

    首先自然是品尝炒饭。

    这也是宁诚非常紧张的部分。

    他来到这里，跟在林瑞峰和马小龙身边也算是学习了挺久，更是受到过冯一帆的亲自指点。

    但是他今天炒饭的时候，还是犯了不少的错误。

    如今这一份，是经过了师公指导后，最终做出的这么一份。

    这一份再不行？

    宁诚真的是觉得可能自己不适合学厨。

    林瑞峰对待评判师弟的事情很认真，他用公勺轻轻拨开炒饭，认真仔细去观察了一番，甚至盛入自己碗里后，还专门拿到灯光下去看了看。

    相较于林瑞峰这份认真，马小龙可是非常的随意，甚至还跟宁诚开起玩笑。

    “宁诚，你这可以啊？一晚上做了这么多？是不是这几份出来之前，你自己也吃了不少啊？失败了不少次吧？”

    宁诚听了马小龙的话，愣了一下，然后也是很不好意思点点头。

    “我，我一开始太紧张了，后来师公还有大家教了我不少东西，结果因为大家都在说，我当时没有掌握好火候，前边有一份还被我给炒过了。”

    林瑞峰此时开口说：“你这份，炒得也有些过。”

    宁诚顿时闭上嘴巴，颇有些失落低垂下脑袋。

    马小龙见状伸手搂住宁诚肩膀说：“哎呀，你别气馁，不过就是炒得有一点点老了，其实没有关系的，以后多多练习，就好啦。”

    可是林瑞峰接着说：“还有，你加入的这些配料也多了点，即便是师父做的什锦炒饭，也不会一下子加入这么多的料，关键每一种料，你没有分开去烹饪，导致融合起来后，一些料不够味，一些料又有点太过火。”

    马小龙见林瑞峰越说越多，只能是赶紧说：“哎呀，好了，瑞峰，让宁诚慢慢去领悟嘛。”

    这个时候，冯若若突然说：“小宁叔叔，你这个里面的肉肉不好吃呢。”

    听到冯若若的话，宁诚赶紧低头去看。

    结果就看到，冯若若、杨小溪和陈瑶霏都不太喜欢吃里面鱼肉。

    苏若曦赶紧帮忙劝说孩子们：“不要这样说小宁叔叔，你们要给小宁叔叔一点点鼓励，小宁叔叔这还是第一次给我们这么多人做晚饭啊，所以难免还是有一点问题嘛，但是妈妈觉得整体还是很好吃，对不对？”

    三个小女孩也齐声说：“嗯，好吃的。”

    听到小女孩说好吃，宁诚倒也是松了一口气。

    林瑞峰则跳出鱼肉来说：“你看看，这个鱼肉你炒得太过火了，鱼肉应该是先加工过，所以你应该炒饭炒好，最后关火用余温去进行翻炒就好。”

    马小龙吃了一块鱼肉，仔细品味过后也同意林瑞峰说法。

    “嗯，石斑鱼本身吃得便是那份鲜嫩，你这样直接炒得很熟，反倒是丧失了鲜嫩滋味，瑞峰说的办法还是可以的，你可以在炒饭炒好，关火用余温把鱼肉给翻炒熟化，这样吃起来会更好。”

    宁诚赶紧点头表示自己会记下来。

    品尝过炒饭，大家又尝了尝宁诚其他做法的晚饭。

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