第一百七十五章猪肉太多(第 2/3 页)

    “要不，给左邻右舍的送去点？”

    “那也给不出去这么多啊，咱旁边也没几家，你给太多了，人家也没地方放啊。”这不是给人家添麻烦去了吗，方艺晨不赞成这么损人不利己。

    “那你说怎么办？总不能等着它臭了吧。要不用盐腌上？”农村有人家买了肉吃不完就这么干，何永志下乡的时候也这么干过。

    方艺晨比了比地上那些肉问道：“都抹上盐，咱家有那么多盐吗？”

    何永志闭嘴了，要腌上这么多猪肉确实需要不少盐，他家真没有。

    “这样，分出点给左邻右舍送去当人情，剩下的咱们都做成肉丸，就是咱家没有绞馅机，这个做起来就麻烦了。”方艺晨有些挠头。

    何永志问道，“肉丸能放住？”丫丫也做过肉丸，挺好吃的，要是都能做成肉丸放着也行。

    “你不是吃过吗，那里面有盐，但是也不能做的太咸了。”何爷爷身体不适合吃太咸的东西，“也就能放两三天，不过能放两三天就行，做好了我明个就带到我舅那去，把肉丸加到关东煮里去，一定很好卖。”自己吃不了，拿去换成钱也不错。

    “你拿主意吧，我不管。”何永志看她已经有了主意，也不跟着着急了，背着手就准备出去遛弯去了，“记得给你那些爷爷送点肉去啊，都是老朋友，我吃肉怎么也的给他们喝点汤。”

    方艺晨也没反对，知道爷爷是特意让她去送的，这是给她机会在那些老领导面前刷刷好感度，只有好处没坏处。

    “行，肉我去送，不过你出去的时候把六师兄找过来呗，对了，要是看到柏哥，让他也过来啊，这么多猪肉，我自己做肉丸可做不过来，你把他们叫过来帮忙。”

    “行，我知道了。”

    于是这爷俩分头行动。

    方艺晨用菜刀把肥瘦相间的五花肉切成一条条，每条差不多有三斤多重，送礼不多不少，她拿来一个篮子，把肉都装了进去，还拿了一块干净的白布盖到了最上面。

    然后就拎着篮子开始挨家送礼。

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