第九章 开水白菜（新书求收藏，推荐，求意见）(第 3/4 页)

    盖子打开，并没有想象中的仙气缭绕，也没有金光乍现，只有一坨孤零零的白菜心立在里面，看上去很是可怜。

    白菜有了，严岁不由的把目光转向了那个老式烧水壶。

    这道菜的精华，全藏在里面了！

    罗师傅弓腰弯背，把壶嘴正立在白菜之上，再三确定位置后，才缓缓地倾斜水壶。

    一道泛着淡淡茶色的水柱从壶嘴中喷出，正正的打在了白菜心正中的位置。

    神奇的一幕出现了！

    一片片菜帮子在水柱的冲击下分散开来，原本孤零零抱在一坨的白菜，它开花了！

    一朵神似莲花的白菜，稳稳地停在了淡茶色的水中，看起来圣洁无比，这一道菜，已经成为了艺术品。

    在大师手中，就连白菜都是吃不起的样子。

    等花完全打开，罗师傅飞速将茶壶收起，站立身姿，神态自若道：“开水白菜，合而为花。”

    围绕在桌前的众人，无不发出了来自内心深处的赞美。

    “美，完美。”

    “大师不愧是大师，吾辈钦佩。”

    “好一朵生莲，好一道开水白菜！”

    ……

    做完了重头戏，罗师傅也就离开了房间，剩下的步骤交给服务生来解决就好了。

    打开面前的小盅，一股清香扑面而来，那气味的源头，正是里面放着的三片菜叶。

    服务员接手了那个水壶，依次把其中的汤汁注入到了小盅内，这菜才算是真正的完成了。

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