第四十章 合格厨神的必备准则（求推荐票，求本章说）(第 1/3 页)

    简陋的厨房并不耽误一个好厨子干活，要知道最早的灶台可是柴火烧出来的，那种不稳定的火都能做出上万种不同的菜肴。

    虽然其中会存在着一些口感差异，但并不会影响菜品的做法，某些对火有独特要的除外。

    看了一眼跟上来的严岁，宫姬开口道：“拔丝并不是一道菜，只能算的上一种做法，但我认为最有灵魂的还是拔丝地瓜。”

    “其中最重要的，也是最难的一点就是熬糖了，那是一个很关键的温度掌控，凉一些就拉不出来丝，热一些就要焦糊，毕竟糖这种东西，是除了面之外，最神奇的一种食材了。”

    这一开口，就知道是老厨师了，土地爷的记忆传承，还是强啊

    不过落在严岁耳中，后半段的核心内容却全都被遗漏了，所有的思想都只停留在了地瓜那里。

    比起炸出来软糯可口的地瓜，还是脆爽多汁的苹果更好吃些。

    一想到裹粉油炸之后的苹果，再挂上一层甜到心底的糖浆，就不争气地流下了口水。

    “要是一道食物连灵魂都没有了，那么或许会变得更好吃？”严岁小声嘀咕了一句。

    正在倒油的宫姬猛地抖了一下身子，直接就把油桶给掀了起来。

    哗啦~

    本来只打算倒个锅底炸一下地瓜来着，结果直接就变成了大半锅。

    看着锅里的油，宫姬心想：

    或许可以尝试一下拔丝严岁，毕竟不敢于尝试创新，就找不到的新的灵魂。

    不过毕竟是自己的孙子，还是有些舍不得。

    只得轻叹了一口气，默默地把多余的油给重新盛回了桶中。

    严岁没有察觉到那一抹杀意，还将脑袋给探了过去，问道：“你怎么还会把油给倒多了呢？你不用先准备食材吗？”

    “食材不应该是学徒准备的吗？”宫姬有些后悔没有尝试注入新灵魂了，“你该不会是不知道拔丝都需要什么吧？”

    这一下，直接戳中了严岁的小心脏。

    虽然他吃过拔丝，但还真没见人做过，除了肉眼可见的那两个食材之外，他根本不知道还有什么。

    -->>(第 1/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）