第两百五十二章 建立护城河，打造餐饮壁垒！(第 4/4 页)

    柳下雪这边的水果掉落速度是越来越快，她正全神贯注的盯着手机屏幕，纤细修长的中指不断的划屏幕，都没心思去回答唐小敏的话。

    柳下辉见状，知道她们现在正在兴头上，也就不再打扰她们，而是拿出手机坐在她们对面刷起了腾讯新闻。

    现在看手机新闻，说实话体验感还远远比不上后世，后世的大数据时代是真的牛，它会根据你的喜好来推荐新闻内容，让你连续看上几个小时都不觉得厌烦。

    而现在，想要看自己喜欢看的新闻，就得自己慢慢的翻找。

    翻着翻着，突然柳下辉翻到了一则关于杀毒软件的新闻，那是今年1月份三六零杀毒用户量正式超越曾经的杀毒霸主瑞星成为新霸主的新闻。

    看到这个新闻，柳下辉突然就想到了著名的3q大战。

    那是腾讯跟三六零为了各自的利益，展开的一场前所未有的互联网之战。

    想到3q大战，柳下辉觉得他的餐饮帝国也不能大意，应该要趁早组建全产业链，建立自己的护城河，打造出无人能够攻破的壁垒才行。

    毕竟，这个世界变化太快了，在3q大战没爆发之前，谁能想到qq跟三六零这两个风马牛不相及的行业，居然有一天会彻底撕破脸，打得全世界都知道？

    不仅仅是3q大战，还有腾讯跟阿里，定位完全不同的两个互联网霸主，谁又能想到会有一天在支付领域打得不可开交？

    虽然柳下辉现在的餐饮帝国跟这些互联网的巨头霸主们似乎都没什么冲突，但谁能保证会不会有一天大家就在某个领域战个你死我活？

    所以，建立自己的护城河是迫在眉睫的事情。

    目前餐饮行业的全产业链，无外乎是从生产地（食材/生鲜）到配送（物流/冷链）再到销售渠道（堂食/外卖）然后到支付（现金/无现金）这么一个过程。

    食材/生鲜的产地，这个柳氏集团是最早建立的。

    物流/冷链早在两年前就已经彻底完善，毕竟连锁店开了那么多，这运输问题如果不解决，老柳餐饮也不可能发展到今天这个地步。

    堂食/外卖，堂食就不用多说了，柳氏集团的连锁门店不要太多，而外卖在去年也成立了单独的公司，目前也在快速发展中，等老柳外卖的app上线后，就能成为外卖行业的一哥。

    那么，想要组建自己的护城河，打造出无人能够攻破的餐饮壁垒，柳氏集团只需要解决一个问题就可以了。

    这个问题就是无现金支付！