第42章 东坡肉一朝扬名(第 1/4 页)

    不与傻瓜论短长，琉璃向天翻了个白眼，进屋看着火去了。

    办个时辰之后，出锅。

    盖子一掀开，一股浓郁的肉香扑鼻而来：“嗯~”琉璃发出一声轻叹，今日这东坡肉做的相当成功啊。

    “吸~”珊瑚跟着忙活到现在还没吃上正经饭，一闻这肉味，忍不住吸了口口水。

    琉璃好笑，先盛了一小甌出来：“给，等下问掌柜的要碗米饭一块吃。”

    “嗯，嘿嘿。”珊瑚端着小甌流口水。

    琉璃想叫伙计唤掌柜的来，一开门却不见了伙计人影，左右遍寻不得，刚要自个去前面叫人，掌柜的已经紧着赶来了。

    “好香的味儿。”人还没到跟前儿，先闻着了香味的掌柜的忍不住又吸了吸鼻子。

    “就是这个味，特别想。”伙计跟在后头道，他刚就是闻着了这个香味，便赶紧去找掌柜的了。

    琉璃笑了：“我的菜做完了。”

    掌柜的寻着香味进来，一眼便瞧见了炉子上温着的肉，愈到近前，香味愈是浓郁：“这，这真的是豚肉所做？”

    “如假包换。”琉璃笑道，寻了个干净碗碟，从里里面夹出一块肥瘦相间的肉来放在碟子上，递给掌柜：“尝尝？”

    掌柜眼睛就没离开过那块肉，此时迫不及待的接过，吹都不吹便放进了嘴里。

    肥瘦相间的肉质，既有肥肉的软绵，又有瘦肉的劲道，咸香中带着丝丝甜味，越嚼月有味道。

    “太好吃了！真的太好吃了！竟是一点猪肉的腥膻都没有了，比起牛羊家禽肉更是别有一番滋味。”

    琉璃笑而不答。

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