第271章 调虎离山(第 1/3 页)
沉默半响后,北川由佳才恭恭敬敬地双手把茶水推到林萧面前:“抱歉,林桑,寒舍简陋,只能聊备薄茶,希望您不要嫌弃。”
“好茶。”
林萧抿了一口,只觉得唇齿生香,不由点头。
“林桑也是爱茶之人?”北川由佳笑着问道。
她笑起来时白齿如贝,酒窝荡漾,非常具有感染力。
林萧怔了怔,轻轻把茶杯放下:“东洋花茶,取自于我华国绿茶,北宋时,荣西大师东渡华国,于天台山研习佛法,便将径山茶带回东洋,由此衍化出东洋茶道。”
“林桑学识渊博,令人钦佩。”
北川由佳美眸流转,以往别人夸她泡茶收益高超,只在于言语上的客套,林萧能指出所泡之茶的来历,比那些虚有其表的人就强上了百倍。
她心生好感,忍不住又想多考验林萧,问道:“林桑可知此茶好在何处。”
“一无是处。”林萧淡淡道。
“何解?”北川由佳诧异道。
“北川小姐的泡茶手艺已臻入化境,可惜,径山茶起于华国江浙一带,需暖春三月而摘,入夏山泉而泡,方能使茶水保持最佳口感。”
“澜洲气候与江浙差距甚大,水质也截然不同,加上现在正是寒冬时节,树木凋零,山水冷寂,就算北川小姐煞费苦心,让人特意取山间泉水炮制,也远不如江浙盛夏时的山泉。”
“所谓径山茶,闻之有不仅有茶香,也应有山水草木之清香,入喉先苦后甘,先涩而后润。但北川小姐所泡的茶,香气虽足,却无回甘。”
“因此,茶是好茶,水却是劣水,算不得佳品。”
“林桑未免太苛刻了!”
北川由佳有些不服气,她浸淫茶道十年之久,从孩童时期起就拜入东洋茶道大师门下勤加钻研,还从来没有人把她的茶道批得一无是处。
“澜洲山泉水虽比不得江浙夏山泉,可我已用特殊方法提炼过,哪有您说的那般不堪?”
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