第67章 我来(第 3/3 页)

    傻了才会有人去把醋当食物，而她自然也不会傻了把酸果当成水果吃。

    也不跟众人解释，也害怕众人追问她怎么知道酸果加到菜里会好吃，乔一边刷锅一边道：“婶子你们等着，我做酸菜鱼你们尝尝，你们就知道了。”

    选用的鱼肉是做水煮鱼的鱼片，已经用野生姜腌制了一番，可以直接用。

    先把各种已经配好的调料炒香，再放鱼肉炒一下，另一个锅把酸白菜炒熟，把鱼肉倒在酸白菜上面，加水开始煮。

    之前炒过鱼的锅洗干净，乔芽笑着拿出一个竹筒，里面是红彤彤的辣酱，是用那种微辣的辣叶子做的，应该会比辣叶子本身辣一些。

    没有各种红辣椒、尖椒之类的，只能用这个代替了。

    见到众人好奇的眼神，乔芽解释道：“这个使用辣叶子捣碎做成的辣酱。”

    是纯辣酱，没有加其他任何别的调料的，哦，除了盐。

    满满一竹筒的辣酱全部倒进锅里面炒，把隐藏的辣味全部炒出来，炒香，然后倒进已经翻滚的锅里面，扑鼻的香味刺激着味蕾，侵扰的做菜的其余三人都没有心情做菜了。

    小娃娃们更是直接从眉身后换到了乔芽身后，一个个眼巴巴的看着乔芽面前的石锅。

    自从乔芽做过一次红烧鱼之后，木村的雌性已经擅用辣叶子了，但是乔芽这么用，她们却还是第一次看见，原来还可以这样？

    看起来不仅好看，而且绝对好吃。

    哎呀，不行，口水都要流出来了。

    一边的秋眼珠子一转，放下手中的木勺，走到了乔芽这边，直接接过了乔芽手中的勺子，热情的笑道：“乔，这边我帮你看着，你去我那边看看，看看还需要加什么进去？”

    “婶子，我这边快好了，没事，我来。”

    乔芽不明白秋的用意，还以为她是单纯地想要帮忙，连忙拒绝。