第26章 天然无公害(第 2/4 页)
来到这个世界,虽然已经见到了很多的自然果蔬,还有各种的兽肉,但是碍于落后的身故才能环境和文化,她还真没有严格意义上的做一顿好吃的。
上一次发现紫果的时候,还是来到这个世界之后,第一次兴师动众呢。
一边揉着面团,想到即将要出世的美食,乔芽很想舔一舔嘴唇,但是奈何,整个嘴巴的僵硬还没有恢复,顿时满心的激动和幻想,就像是被戳破了的泡泡。
还不知道那油到底能不能用了,要是不能,一切就都白瞎了。
抿着唇,乔芽的神情更加的严肃了。
因为不是面粉,所以也用不着醒面,把面团揉好之后,她就迫不及待的开始烧火、洗锅,等锅热了之后,小心的把木盆里面的油到了一点进去。
既然还不确定,自然就不能那么浪费,不管是这油,还是已经揉好的面团。
酸菜园子自然是油炸最好吃,用植物油最好,但这皮皮果油要是不行,勉强还是可以用肥油炸一炸,炸好吃掉就可以了,口感的话,会有一点差异,会更腻,但影响也不是太大。
没多久油也热了,乔芽便小心的揪着小小面团下锅,面团不大,也就半个拇指大小长短的样子,一边下锅,一边用木铲子小心的搅动,让酸菜圆子受热均匀,不至于有些焦有些生,甚至是外焦里生。
油锅热了,酸菜圆子下锅了,油的味道带着淡淡的清甜,不是很重,像是水果味,也是,本来皮皮果就是一种果子。
加上酸菜园子,一股油炸的香味扑鼻而来。
或许,这油没问题?有问题的只是那囊肉?乔芽的嘴抿的更紧了。
酸菜圆子,里面的酸菜和配料就占不小的比例,其实不用炸很久,太老了也不好吃,虽然其实有很多人喜欢吃的比较老,但乔芽觉得会有焦味儿,口味刚刚好就成。
三分钟左右,迫不及待的把酸菜圆子给捞了起来。
捻起一个金黄油亮的酸菜圆子,紧紧的抿了抿唇,乔芽眼中闪过一抹坚决。
嘴巴微张,轻咬一口酸菜圆子。
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