字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
    第一百五十七章 破纪录!(600月票+1!)(第 3/4 页)

    称完重后,水手又将蓝鳍金枪鱼小心翼翼地放了下来。

    王奎一把拔出腰间的博伊猎刀,准备处理蓝鳍金枪鱼。

    要知道,蓝鳍金枪鱼能卖到高价,除了体型大,处理方法也是很重要的一环,如果肉质处理保存不善,影响了口感和味道,价格将直线下降。

    哪怕你就是钓出来两千磅重的大种,如果肉全都臭了、腐烂了,也一文不值。

    “蓝鳍金枪鱼的处理非常严苛,上船死亡后,要尽快放血,否则血液一旦淤积,会使鱼肉变酸,专业术语上叫做血合,这种肉是卖不上价的,这也是我们为什么使用人力,而不使用起重机的原因。”

    “机器拉动的过程中,蓝鳍金枪鱼会反抗很剧烈,甚至撞击船只,大片的瘀血堆积,甚至会直接毁掉三分之二的珍贵鱼肉!”

    一边说着,王奎瞄准这条蓝鳍金枪鱼大种的尾部三四节地部位,闭上眼睛,默念了一句猎人信条,“弱肉强食,适者生存”,然后一刀切了下去:“放血先切尾部!”

    “然后切断胸鳍后部血管:通常在金枪鱼的胸鳍后部有动静脉两条血管,在其分开处切断,切断的刀口深5厘米,长4厘米,切的程度要适当,如刀口切入过深,血会侵入内部肉里,造成浪费;即使鱼在水中已经死亡,也必须进行上述超作。”

    专家级猎人卡,赋予了王奎顶级的猎物处理手段。

    早在之前的直播中,大家就看过好几次他解剖猎物尸体的手法,不但没有血腥恶心感,反而还颇具艺术性,刀法极为流畅,甚至比一些餐厅的厨师还要厉害。

    断掉的尾部,露出来的是如同玫瑰色一样,带着些许淡粉色花纹的鱼肉。

    不愧是世界最名贵的顶级鱼类,光是尾部肉的纹理,就已经如此漂亮!

    断尾切鳍后,王奎又切断了蓝鳍金枪鱼的心脏前的头动脉,从头到尾,来了个大放血。

    甲板上,到处都是猩红的蓝鳍金枪鱼血液。

    【太浪费了,早知道派我去把甲板舔干净!】

    【说实话,这个蒋晨真是有头脑,懂得雇佣老奎,简直就是稳赚不赔,我就是没钱,要是有钱,我也下单悬赏老奎帮我猎杀顶级美味,转手就是几百万!】

    -->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页
最近更新 离婚后的我开始转运了 我在直播间窥探天机 国民法医 重回1982小渔村 讨逆 1987我的年代 刚准备高考,离婚逆袭系统来了 龙王令 文豪1978 超级修真弃少 重燃青葱时代 华娱从男模开始 港片:你洪兴仔,慈善大王什么鬼 牧者密续 那年花开1981 巅峰学霸 1979黄金时代 修罗剑神 至尊战王 大国军垦
最多阅读 慢性沉迷 理我一下 捞尸人 好运时间 仵作惊华 丹霄万里 小蘑菇 顶级诱捕公式 雪意和五点钟 斗爱之冠 宦宠 刺青 白色口哨 黑天 延迟心动 文豪1978 病弱反派饲养指南 刚准备高考,离婚逆袭系统来了 不循(重生) 悍将