532 邀请(第 3/4 页)

    “这个大棒骨是新研发的菜？”

    “知道你爱吃肉，每次来我这都感觉你吃的不尽兴，所以我就研发了这道菜。”王婷将盘子推到韩彬面前，“你尝尝合不合口味？”

    “必须合口味，光凭这份心里，来三份我也能吃完。”韩彬笑道。

    “那可不行，你得客观一些，虽说这道菜是为你研发的，但是这里也有其他厨师的功劳，肯定要在餐厅试卖，万一不好吃岂不是砸了餐厅的招牌，你得给出客观的评价。”王婷也很无奈，她在研发菜肴的时候，总不能告诉餐厅的大厨，我男朋友喜欢吃肉，你们研究一个肉量大的菜肴，那厨师们心里肯定不得劲。

    “放心吧，包在我身上，在品尝美食这方面我可是专业的。”

    说完，韩彬先观察了一下外表，大棒骨的主要结构是两个鸡腿，将鸡腿肉上翻，将两个鸡腿裹在一起，最外面一层是培根。

    王婷拿了一把刀子，将大棒骨从中间切开，也就是将两个鸡腿分开，露出了里面的食材，一个鸡蛋被切成了两半，旁边还有肉馅，最里面的是鸡腿肉。

    韩彬拿起半根咬上一口，满嘴都是肉，对于喜欢吃肉的人来说，会有一种满足感。

    韩彬吃了几口，感觉味道还不错，基本上弄清了这道菜的做法。

    首先，两个鸡腿应该是去了皮的，然后从鸡腿骨处切断链接的筋，将鸡腿肉全部翻上去，然后在裹上一层淀粉，这是最内层的肉。

    第二层是肉馅，主料是鸡胸肉剁成泥，加入食盐、鸡蛋和洋葱末，搅拌均匀。

    然后将两个鸡腿头对头拼接起来，中间放上一个鸡蛋，外面裹上肉馅，最外层再放上培根，烤上二十多分钟这道菜就完成了。

    从外面看，就像是一整根大棒骨。

    有蛋有肉，吃起来口感很丰富。

    听到韩彬讲的头头是道，王婷露出崇拜的神色，“可以呀，光是试吃就能说出具体的做法，你不当厨师可惜了。”

    韩彬擦了擦手笑道，“我要改行当厨师，你要不要？”

    “你呀，还是老老实实的当警察吧。”王婷也就是那么一说，她对韩彬的工作挺满意，没打算让韩彬换工作。

    警察虽然挣不了什么大钱，更发不了财，但好歹是个铁饭碗，饿不死。

    做生意的人都有一种危机感，哪怕挣的钱再多，也希望自己的另一半能有个稳定的工作，这样才没有后顾之忧。

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