第380章 土豆排骨(第 2/2 页)

    其他的还有什么土豆丝，青椒炒土豆片儿，土豆回锅肉，炸土豆，土豆饼等等，反正能想到的她都说了，宣氏要是都能做出来，那她可有口福了。

    这会儿宣氏正好也要做饭了，听她说了土豆排骨，就去割了三块大排过来，按着思其的意思，全部斩成块儿。

    做法也非常简单，锅里放油把排骨放进去炒香，油全部熬出来，加上香料和干辣椒，姜蒜等等，然后加上水将排骨煮半个时辰，这些小土豆全部削了一层薄薄的皮，都不用再切块了，直接放里边儿煮，等土豆软了就可以起锅了，香气四溢，再撒上葱花，样子也特别好看。

    中午就吃这个，宣氏还炒了两个素菜，上桌之后大家闻着味道，喉咙里都要伸出手来了。

    子辰现在已经自己吃饭了，上了桌子就一直盯着中间那一大碗排骨土豆，看得眼睛都直了，其他孩子也一样。

    等林德正和吴氏动了筷子，大家这才拿起筷子吃，所有人的第一反应都是先吃中间那个菜，而且不是吃排骨是吃土豆，这东西他们可没尝过，就想知道是个什么味道呢。

    思其也是立马夹了一个土豆到碗里，也顾不上烫了，咬了一口，烫得她直哈气，真的好烫，可是也好好吃啊。

    宣氏的手艺实在是太好了，第一次做都能做出这种味道来，真是羡慕啊，仿佛有神厨小福贵的加持。

    吴氏边吃边点头，“这个土豆可真是好吃，粉粉糯糯的，就这么一煮，味道就全在里边儿了，拿来烧菜味道不错，这还挺占肚子呢，一人吃上一碗都该饱了。

    林长源说道，“娘，这个结得可多了，咱们就种了那么十来个土豆，收了两箩筐回来，咱们家那块土就适合种这个，来年把那些都给种上吧，这东西可好，要是遇上灾荒年，有这个都不愁没饭吃了。”

    老两口没意见，跟大家一商量，所有人都觉得应该多种，这种味道又好产得又多又方便种的东西，谁家也当个宝贝啊？现在他们家有种子，可不能浪费了这个机会，得赶紧种出来才是。

    林德正说道，“二月再种一次，九月就能种不少了，来年咱们给各家都分一些吧，人家种不种咱们管不着，可都是一个村儿的，咱们不能这么自私，也得把种子分给别人的，这是好东西，大家都是同村，要互相帮忙才是。”

    林长源笑着点头，“爹说得对，等咱们家种得多了，自然不缺那点儿，明年就可以给大家了。”

    找到了好的作物，林德正十分高兴，这顿饭吃了不少，“老五拿回来的还有不少种子呢，咱们都没见过，老三，来年你可得多费些心思了，那里头说不定还有好东西呢，咱们都得试着种种看，现在种的那些庄稼产得都不多，实在是浪费地，要是有好的，咱们就多种些好的，这日子不就越过越好了吗？”

    思其一直顾着吃呢，听见这话在心里偷笑，那里头当然有好东西，还有玉米和红薯，这都是前世普遍种植的高产量作物。