第321章 铁板烧(第 2/3 页)

    思其回屋里去拉了梦环，去菜地里摘菜，婉容她们也跟着一起去了，一人忙活一样，活儿干得很快。

    菜地里也就那些菜，思其想着，要是有土豆就好了，做烧烤多好吃啊，现在土豆倒是有，不过还没种下去呢，要想吃也得等明年。

    先前林长青拿回来的那些土豆和红薯，她已经让林长源给弄到一个简易的地窖里去了。

    这时候的人不种土豆也不种红薯，自然就没有前世乡下用来储存这两种东西的那种地窖，思其怕那些土豆红薯坏了，跟林长源商量，让他临时挖了一个小的，放在里边儿就不容易坏，等到九月就能把土豆给种下去了，红薯就还得等一等，希望能存住吧。

    把菜给弄回去之后，思其又开始想别的法子，这些菜直接穿在竹签子上倒是也能烤，不过她觉得那样烤出来的少了点儿滋味。

    前世吃的烧烤有一种叫铁板烧烤，就是用一个铁板子，下面是火，把肉和菜放在上面烤熟，中途放上各种调料，味道和直接烤出来的也不一样。

    好不容易才这么吃一回，当然得多想一点办法了，她眼睛转了转，赶紧去找林长贵了，手工活儿就得找二伯。

    “二伯，咱们家有没有多的铁板啊？我想用铁板来烤肉吃。”

    林长贵想了想，“铁板倒是没有，不过地震的时候坏了两口锅，一直放在那儿呢，现在也没了用处，那坏了的铁锅用锤子敲一敲，不就成了铁板了？”

    思其一下子笑了，“对呀，二伯提醒我了，还有铁锅呢，咱们就用那个吧。”

    林长贵说道，“那你跟我说说看，要弄成什么样的，我来做就是了，你在边上看着，锤子你还是别用，一会儿敲着手可不行。”

    思其笑着点头，“好呀，那我就看着二伯做。”

    坏了的铁锅刚好用来做这个，都不用怎么改变形状，直接用边上的一块，锤子稍微敲一敲就行。

    思其选了一块大小合适的，用刷子把两面都给刷干净了，一会儿在院子里搭火堆的时候用石头再弄一个像灶一样的东西，把这块铁板放在上面，下面放上木柴，这样就能做铁板烧烤了。

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