第127章 普通温馨的日子(第 2/3 页)

    宣氏把肉切成了条状，然后用家里的佐料给腌上了。

    再把干辣椒切成小段，弄了一些姜蒜备着，等这些准备好，宣氏笑着说，“现在去烧火吧，一会儿就有好吃的了。”

    梦环舔了舔嘴唇，赶紧跑去烧火了，思其就站在灶台边看。

    她前世就是一个养尊处优的大小姐，做饭这种事当然不会，不过现在看着还挺好玩儿的。

    锅里放油，等油热了之后把腌好的肉条放进去煸炒，这个过程挺久的，一直要把肉里的水分都给炒出来。

    等水分出来了之后也会出很多油，宣氏用勺子把多余的油盛在碗里，放在边上晾着，这油炒菜的时候还可以再用。

    等炒得差不多了，在里面加入姜蒜辣椒花椒，再继续煸炒，油并不是很多，所以干干的，梦环火也烧得很好，竟然没有糊。

    别看就这么一盆子肉，足足弄了将近一个时辰，肉刚刚出锅，家里人都回来了。

    宣氏笑着说，“孩子们快来尝尝，看看这个味儿好不好。”

    子龙跟着梦珊梦珠去山上捡蝉壳了，热得满头大汗的，回来都来不及喝水，赶紧去吃了。

    “真好吃啊，这是什么？”

    思其咬着肉干，“我娘把鹿肉做成了肉干，能吃好久了。”

    孩子们高兴坏了，守着院子里的石桌子吃，吴氏笑着说，“还是你有法子，我和你大嫂手艺可不如你，你回来这么久，我看着孩子们都壮实了。”

    刘氏也不是个小气的，听着这话自然不会生气，一边收衣裳一边说，“弟妹手艺的确是好，我可赶不上，弟妹要是不嫌累的话，以后就弟妹做饭吧，洗碗的事儿就交给我了。”

    宣氏一笑，“这是大家捧场，我也就是瞎琢磨。”

    刘氏道，“会琢磨也好啊，我就不会琢磨，来来回回就是那个味道，说真的，以后弟妹做饭吧，其他活儿我来干就成。”

    她真不是故意这么说的，正好宣氏也爱做饭，便应下来了，“那成，以后我多做吧，就怕家里人吃腻了。”

    林长富和林长贵在那里串灯笼，林长贵说道，“哪里能吃腻啊，你的手艺那是真好，谁吃了也夸。”

    这肉干是好吃，但是也不能可劲儿吃，弄了一碗给孩子们吃就成了。

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）