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    第755章简单粗暴的饮食文化(第 3/4 页)

    杨辰听完祥叔的话,先是一愣,随即有些懵逼,他完全没有想到,英国人的饮食习惯,竟然这么不招祥叔这个老管家待见。

    一时间,好奇心大起。

    祥叔见状,便对杨大老板介绍起英国的饮食文化,作为一名管家,祥叔懂得东西,不见得比那些上流社会精英少。

    尤其是像祥叔这种身在大富豪之家,常年担任管家的人,需要懂得东西就更多了。

    如果是最开始的时候,祥叔肯定不会提这种建议,他最多就是把杨辰吩咐下来的事情安排好就行了。

    不过,自从杨辰把庄园的大小事务交给他打理,中间也不插手过问,祥叔也就逐渐用心起来。

    经过祥叔的解释,杨辰终于明白了对方为什么提那样的建议了。

    要说英国人作为第一次工业革命的引领者,曾经的日不落帝国,它们在很多方面,一直都处于世界领先地位。

    伦敦作为国际大都市,在这里,人们可以吃到世界上几乎所有的美食。

    但是,作为英国文化的一部分,英国菜却是大家一致拒绝的食物。

    就连英国人自己也嫌弃自己国家的食物,很多人如果要选择,那么法国菜和意大利菜,当属首选。

    这一切究竟是为什么?

    这一点,必须得好好说道说道。

    大英帝国,作为曾经统治了半个地球,持续了一个多世纪的日不落帝国,地球上什么珍奇玩意儿,在他们的博物馆里都能够找到。

    至于食材,从东到西,从北到南,全世界各个地区,英国人似乎没有什么东西是得不到的。

    可就是这样,英国的饮食文化,却是让人不忍直视。

    抱着这样的疑惑,我们就得翻一翻英国的饮食历史。

    在最早期,英国人的饮食文化,还是挺不错的,比欧洲大部分国家都要好,作为独占一个海岛的国家,又离欧洲大陆那么近,英国人饮食文化在当时,放眼整个欧洲大陆,算得上数一数二了。

    不过,这一切在工业革命之后,英国人民的饮食习惯,自此发生了很大的变化。

    大家都知道,欧洲一直以来,就是大小国林立,从来就没有完整统一过,所以每个欧洲国家他们的人口都非常的少。

    而这人口少,就意味着劳动力紧缺。

    英国作为早期第一个最先完成工业革命的国家,付出的代价,不可谓不低。

    其中,在饮食方面,英国人就做出了极大的让步。

    由于全球贸易和工业革命,英国人大部分民众都被集中到了工厂,繁重的工作,致使很多英国人,对于日常饮食也就没了过多的讲究。

    尤其是英国底层民众,在早期大家为了填饱肚子,主食就是就一样,土豆土豆土豆…

    忙碌的人们,无心考虑吃什么,重油重盐重口味的单一食物,是工人们日常的主食。

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