第593章 擅用胡杨(第 2/3 页)
骆青岑摇头,“这就是你的问题所在了,你一开始想的就是如何去压价所以你这生意做不起来,咱们要做的是提高价格。”
“你把价格压低了人家自然会觉得你的货不好,纵然你是好货可人家不会这么认为。所以咱们要提高价格。”
胡杨皱起眉头完全想不通这其中的缘由,他将价格压低了都卖不出去难不成这四小姐把价格往上抬了还能比他卖得好?
这些买东西的人不会都是傻子吧?
“胡杨你可去过京城?”
“早年间家中尚未落魄之时跟着家父去过一次。”
“那你可去过酒楼用膳?”
胡杨点点头,不解地看着骆青岑,“这同我的生意有什么关系吗?”
“当然有。你可觉得京城的饭菜与定安府的饭菜有何不同?可是菜肴要丰富一些?花样多一些?口味不同一些?”
胡杨连忙摇头,“京城离定安府近,在用食上其实并无太大的区别,就连菜色其实也都是大同小异。”
“那你觉得价格呢?”
“价格比定安府稍稍贵上一些。”胡杨点点头,想了想接着说道:“但倒也能让人接受。”
骆青岑笑了起来,双眼看着胡杨却没有开口。
胡杨愣了一下,脑子里一道灵光闪过,似乎想到了什么猛地一拍手掌站起身来,“我明白四小姐的意思了!”
“哦?”骆云慧挑眉,“我倒是不明白了,不妨请公子讲解一二。”
胡杨颔首看着骆青岑说道:“四小姐问我京城的饭菜和定安府的饭菜有什么不同,其实本质上并没有任何的区别,菜色也好口味也好还是其他都好都没有区别,那为何放在京城卖就要比定安府上贵一些?最关键的是他的贵是能让人接受的。”
“这个所能接受的地方其实并不在于他的菜肴或者是其他,而是在于他的服务。”
胡杨笑了起来,“酒楼的服务是至关重要,价格稍稍偏贵无所谓,只要能让客人感到舒适贴心那么也就能让人接受了。”
-->>(第 2/3 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)