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君无澜算的是汉堡屋的账。
“不除本,一共卖了二百八十两银子,比酒楼开业那几天的销售差远了。”
君无澜面上有些失望,沈青橙却满意地嘴角扬高。
汉堡,炸鸡,薯条的制作成本不高,汉堡屋就那么点地盘,投入的无论是成本,人工都不高,一天收入二百多两银子已经很好了。
“很好了,比我预计的好很多。”
“阿财,今日酒楼销售如何?”
沈青橙将目光移到了阿财的身上。
阿财看着沈青橙,完全掩盖不住自己嘴角激动的笑容。
“沈厨师,今日酒楼这边卖了三百二十两银子,汉堡屋开张搞活动,把酒楼的火锅生意也救活了。”
入夏,天气炎热后,澜橙酒楼这边的日销售时常是八十两到一百五十两之间,已经很久没有这样的收入了,这怎么不叫阿财这个做掌柜的激动。
沈青橙也激动地笑了笑。
“那就让汉堡屋多做几日活动。”
汉堡,炸鸡腿,薯条现在都是买一送一,沈青橙原本打算开业做五天的活动。
阿财道:“那将汉堡屋的开业活动延长多久?”
汉堡屋那边还没有管事,现在都是阿财一起管着。
沈青橙琢磨了一下道:“原先是定的五天,现在延长五天,十日后,再见机行事。”
“是。”
阿财一边点头,一边拿纸笔将沈青橙的嘱咐记下。
今夜沈青橙心情大好,看着忙碌的阿财道:“阿财,你转告大伙儿,好好干,如果这个月酒楼的销售有起色,我给大伙儿发奖金。”
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