228：媳妇厉害我自豪（3000字）(第 1/4 页)

    “不晚不晚，活儿还多着呢。”

    看见李兰青朝自己招手，沈青橙知会了君无澜一声就去加入了几个女人的队伍。

    君无澜力气大就去帮着劈柴。

    知道沈青橙现在在镇上经营饼摊的买卖，厨艺不错，一切准备就绪到烧菜的时候，不用杨万夫妇说什么，也不用沈青橙开口，负责厨房里事务的几个女人便将掌勺的活儿交给了沈青橙。

    鉴于厨房里只有猪肉，土豆，大白菜，白萝卜，白豆腐，青菜，红薯这些简单的食材，沈青橙打算做一道麻婆豆腐，一道红烧肉，一道猪肉炖白菜，这三道荤菜算是硬菜。

    白萝卜切丝儿跟葱姜蒜辣椒油凉拌，红薯做成拔丝地瓜，甜脆脆的食物小孩子喜欢，青菜就炝炒。

    六道菜，每道菜的分量做足一些，宴席不会显得寒酸。

    “青橙妹子，这猪肉已经按你说的切好了。”

    王家妯娌俩跟另外一个女人围着案板切猪肉，按照沈青橙的要求，五花肉切成小方块用来做红烧肉，腿上的瘦肉切成肉片及肉沫用来炖白菜跟做麻婆豆腐。

    王赵氏扭头知会了一声，沈青橙见大铁锅里的水已经烧开冒泡了，便拿着木盆将五花肉块装好了下锅焯掉血水。

    看着一大锅的大块猪肉，厨房里打杂的几个女人都忍不住咽口水。

    看来老杨家这次是真的大方了，祝寿而已竟然办得比娶儿媳妇还热闹。

    肉块煮得发白在锅里翻滚，沈青橙拿锅铲将肉块起锅沥干水分，然后开始炒糖色。

    肉块被裹上糖色看上去诱人极了。

    坐在灶膛前烧火的女人闻到香味，伸长了脖子将锅里瞧着，还好奇的问沈青橙：“青橙，你这做的是啥肉啊？”

    一般老百姓吃饭没那么讲究，要么将猪肉切片跟蔬菜一起炒，要么就是将猪肉切片下锅煮，所以在厨房里打杂的几个女人基本上没尝过红烧肉，甚至连红烧肉是什么都不知道。

    沈青橙一边将香叶，八角，桂皮等大料下锅，一边回答烧火的女人：“我这是做的红烧肉。”

    大料下锅加水炖上后，厨房里的肉香味更浓郁了。

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