第25章 乌鸡汤(第 3/3 页)

    “你要做乌鸡汤吗？”她忽然问。

    我点点头：“护士的建议是这样的，喝汤养身。”

    她迟疑道：“可是我不太喜欢鸡汤的腥味……”

    我说：“我想想办法。”

    农贸市场的乌鸡和家里的土乌鸡，有很大的差别。

    因为是吃饲料长大的缘故，鸡身上的腥味比较浓厚，姜片是压不住的。

    最后我想了个办法。

    下楼买了点山胡椒，烧热水，再用这个热水重新清理一遍鸡肉。

    “这样汤会显得有点油，还是去掉鸡油吧。”

    “……”

    我想了想，又拿出一把水果小刀，耐心的去除鸡油。

    像是在绣一朵花。

    我内心一点急躁都没有。

    前前后后花了半个多小时二次处理鸡肉后，终于可以放进电饭煲里开煮。

    几十分钟后，乌鸡汤新鲜出炉。

    我喊她过来吃：“尝尝看，怎么样？”

    她尝了尝：“汤还是有点油啊，我不会吃胖吧？”

    “不过没有腥味了。”

    我想了想，说道：“别急，下次我再想想办法。”