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    第一百四十章 幻梦之味(第 3/3 页)

    牙齿下意识的咀嚼起来,胶质完全的化掉,炖煮到了软烂的鳖肉浮现出来。

    就好像最滑嫩的鸡腿部分,却又带上了鱼肉一般的一丝丝的触感,略带那么不经意的弹性。

    那种特别的口感,正好把酱料的味道完全吸附,辣味又开始袭来。

    酱料的浓郁辣味,带一些乳酸的剁椒辣味,两者互相的交织,竟然把鳖肉里不多的土腥味推到了某种特殊风味的感觉。

    令人印象深刻的同时,又不会让那股味道严重的影响到味蕾的体验。

    更是好像有一股股热浪进入了身体四肢八骸各处,为他受创的元气进行弥补,一遍又一遍的来回席卷,就好像那奔流不息的江河一样。

    竟然让这崂山道人的身躯也不经意的提升了一小步。

    “唔,味道果然如我所料。”

    赵悠乾亦是在之后夹了一筷子鳖肉,不过他就直接选取的是裙边的部分了,弹软的裙边全部都是胶质构成,可是并没有如腹肉部分一样,胶质入口就化开。

    还有不少在口里成为了可以咀嚼的软嫩类似熬煮许久脆骨一般的口感,也让他十分的满意。

    更关键的是浓郁的汤汁和鳖肉在最后还有一丝丝蔬菜的清爽感浮现。

    尤其是芹菜与青椒的味道极其凸出,把那些可能会让人味蕾压力严重的鲜美降低,让这道菜成为可以反复单独品尝,也不会觉得油腻浓郁的上品菜肴。

    而之前放入的香料,在这道红烧甲鳖里也并不突出,只是起到了一个锦上添花的作用。

    糖色的微甜更是完美的将辛辣的余味,变得更加悠长。

    当然除了味道,更让赵悠乾满意的就是这鳖肉的效果了。

    只看崂山道人身上出现的情况就明白了,这绝对是大多数人都可以直接食用的,对身体有着莫大好处的料理!
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