第一百零一章 麟厨大会（二）(第 3/3 页)

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    不同于其他厨房里火热的场景，进入到料理状态的赵悠乾，一直都显得非常的安静。

    甚至都不像是在料理了，就好像在进行某种仪式一般，而他手中的食材，亦是极为罕见的传说级食材，亦是从东樱所收获的珍馐。

    王鲷！！

    每一个鳞片都闪烁着淡淡的金色，生命力极强的鲷鱼，号称鲷鱼中的鲷鱼，正适合他这次选择的食谱。

    在进行了祭礼部分的动作后，赵悠乾终于开始对这鲜活的食材要进行料理了。

    一只手将足足有四十斤左右的王鲷从水里提出来，意外的是平时非常凶猛的王鲷，在这个时候竟然显得格外的安静，也没有多余的反抗动作。

    就这么被赵悠乾放到了案板上！

    用先天一炁的暗劲使得王鲷的脑神经被破坏，身体却还没有彻底死亡的间隙，赵悠乾拿出了一根棉线，开始从尾部到身子，将那些淡金色的鱼鳞全部打落下来。

    坚硬又锋利的王鲷鱼鳞并没有那么轻易的下落，可是在赵悠乾的手上，那根棉线就好像是精钢铸成一般。

    所过之处，不但没有伤害到一丝的王鲷鱼的皮肉，那些坚硬的可以轻易将人划伤的鳞片也是飞雪般下落。

    就连鱼腹鱼鳍那些角落，一般处理鱼类难以去掉的小鳞片部分，赵悠乾也同时将鱼鳞去得一干二净。

    等到两边的鱼身都只剩下了一片整齐的鱼皮的时候，这条王鲷的生命也逐渐临近了尽头，必须在它完全死亡前宰杀，否则血液就会留在肉里，影响到肉质和味道。

    赵悠乾神色不变手上的动作却格外的慎重。

    一柄刀口偏于狭窄的切肉刀，直接从下往上，从腹部便将王鲷充满弹性的肉质切开，随即便是鲜血涌出，然后赵悠乾手毫无影响的将其中的内脏也清理干净，得益于生长水域的问题，鱼腹内并没有什么黑膜，等到赵悠乾将鱼头内的牙齿和鱼鳃也清理完成。

    这么一条鲜活的王鲷就算是被完整的宰杀完成了。

    如此大的鱼类用量，又是鲷类的传说级食材，在某些有心人的关注下，赵悠乾的食谱也是显然非常明显的了。