第四十八章 巴蜀独尊(第 2/3 页)

    “这看来就是半发面的特色了？”

    赵悠乾听着商秀珣的点评，没有理会还在美食构建出的幻境里畅游的另外两个家伙，笑着点头。

    “秀珣你的舌头确实是越来越厉害了，而且你也察觉到了关键的那一点。”

    “为什么油脂这么丰富，却依旧不会油腻，还清雅的汤汁的原因！”

    露出了一分了然，商秀珣脸上带着一丝被赞赏的骄傲。

    “那肯定的，关键就在半发面！”

    “发酵面皮的部分将油脂吸收了，与面粉结合后那油腻的味道就被拉低，配上没有吸收油脂的表层部分，面粉的味道被更加扩大的释放出来，甚至还有一股子淡淡的香甜，这也是你设计好的？”

    商秀珣的评价让赵悠乾的脸上露出了一丝好笑的味道。

    “怎么，那股香甜你没有感觉熟悉么？”

    “还是你就连自己父亲的酒是什么味道都认不出了？”

    这个时候，商秀珣才意识到了，那在猪肉和大骨汤的浓醇，与鱼肉鲜美结合之下的熟悉香甜到底是什么。

    正是来自六果酿的味道！

    “看来，你果然是心中酝酿这些东西很久了...”

    美眸看了一眼赵悠乾，倒是让他颇为有些不适，不过这个时候卫贞贞与侯希白都已经清醒了过来。

    尤其是侯希白对赵悠乾和商秀珣已经是惊为天人。

    因为他已经感觉到，吃完了那个包子后，体内的新伤不但完全痊愈，就连过去的暗伤也都已经恢复了不少，隐隐间他已经有了几分要突破原本藩篱的意味。

    这更加让他心怀敬畏，鬼知道他遇到了什么。

    “贞贞，再尝尝馒头...”

    “那是真正最朴素的味道，清淡也充斥了此地祭祀时武侯对天地的敬畏。”

    没有理会侯希白，赵悠乾将一个馒头给卫贞贞送去，也不担心她消化不来。

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