第七十八章 回忆里的味道(第 2/3 页)

    经常在诸天小馆里享受正餐，或者是包子烧麦一类的点心，这种精巧的小甜点还真是吃得少了。

    尤其是商秀珣更是被这种缓缓递进的甜味给深深的吸引住。

    然后她突发奇想，把配搭的已经几乎看不到红豆粒模样的红豆汤，舀了一勺，配上剩下的半个糯米丸子一齐送入了嘴里，顿时美眸闪过了惊艳。

    露出了激动的神色。

    “快，配上红豆汤尝尝，竟然有一种更加温润醇厚的感觉！”

    轻笑一下，赵悠乾看着商秀珣激动的样子。

    “知道我手艺差，不如这里，你也不用这么着急吧？”

    听到赵悠乾的打趣，脸上微微露出一抹红润，商秀珣知道自己的模样过于急切让赵悠乾看了笑话，不过还是不依不饶。

    “怎么会，你的手艺当然是绝无仅有，不过这家也很不错，两种不同的风味好吧？再说，你也很少做这些甜品之类的啊...”

    无奈的摇了摇头，赵悠乾倒是没有否认这一点。

    “谁让小馆里的顾客老酒鬼多呢？以后给你们多准备一些甜点吧，不过我确实对此没有那么擅长就对了...”

    没有特别在意自己的短处被暴露出来，本来就对甜点料理并不擅长，赵悠乾如今也是在学习当中，不过和他擅长的其他料理都不同。

    甜点类对于精准的把控是有着极端要求的，任何一点点比例的差距都会造成味道上的偏差，虽然对料理比例的控制也是他的必修课之一，甚至在解家修习的时候也精研过。

    不过随着后来年纪成长，料理风格的变化，他的料理更加倾向于味觉的变化和开拓，对于精细控制上确实有些不如真正的甜点高手。

    最近他也在进一步解决这个方面的问题，如今品尝到这三色丸子，更是让他察觉到了那些精细控制比例的配合妙处。

    念头一动，按下了心中忽然迸发出的许许多多的灵感，赵悠乾也按照商秀珣的做法，弄了一些红豆汤送入了口里。

    虽然没有糯米丸子的搭配，可是凭借口腔里的余味，赵悠乾还是明白了商秀珣惊喜的原因。

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