第二十四章 各有心思(第 1/3 页)

    看来威远侯府里也有争斗，萧遥游历天下，未尝不是把威远侯府在辽东的势力，拱手相让他庶出的大哥。

    顾芳华在心里暗暗盘算，还没有理清楚头绪，这时齐掌柜已经带着伙计，把菜都上齐了。

    “菜都上齐了，诸位请慢用。”

    萧遥举起杯，笑道：“能认识诸位，萧某不胜荣幸，相识即是有缘，干！”

    “干！”

    众人都举起酒杯，互相一敬，一饮而尽！

    顾芳华放下酒杯，就迫不及待的想夹块炙羊排，主要是这香气太诱人了，以前从来没有闻到过。

    烤得金黄酥香，洒满芝麻和不知名香料的小羊排，都是一整条，实在不好入口。燕少洵殷勤的用银刀切开，放在顾芳华盘里。

    “多谢五表哥。”

    顾芳华将羊排分了两块给钟桃娇，一尝之下，麻辣咸香，小羊排肉质鲜嫩，烤得恰到好处。

    “娇娇，你说这是什么香料，这么香，还有点微辣？”

    顾芳华觉得味道不错，低声和钟桃娇说话，钟桃娇还没有回答，燕少洵就回答道：“要是我没有猜错，这个应该是孜然，用来烹饪牛羊肉，最是鲜美不过。”

    萧遥点头道：“燕五公子果然博学多才，这的确是西域独有的香料，不过当地叫野茴香，原来也叫孜然。烤羊时，就是用它来调料，香味可以传出去几里远。”

    “他们烤羊光放这个野茴香，不用盐吗？听说草原上的游牧民族，居无定所，草原为家，都没有房子。”

    顾芳华有点咂舌，要是没有盐和辣椒，这有什么好吃的？

    萧遥笑着回答道：“居无定所，四海为家是真的，他们都是把蒙古包收起来放在马上，到天黑就拿出来铺上。草原上的盐很珍贵，他们普通牧民都吃不起细盐，用的都是岩盐。就是烤好了羊肉，先用刀在含盐的岩石上磨一下，然后割肉自然就有味道。”

    -->>(第 1/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）