第119章 大仙饶命(第 1/4 页)
……突然间,沐彦朗心中有些发堵,滋味难言。
柳芷晴将腌制好的鳜鱼放在已经用葱姜蒜爆过锅油锅里翻炒,翻炒过程中,
葱姜蒜的香味儿飘散在整个厨房里,
因为加了调料的味道深入鱼块儿中,用力吸收其中深埋着那丝鲜美,既美味又销魂更加健康。
香味儿肆溢的厨房,却没有让沐彦朗增加食欲。
“香葱、黄姜、香蒜,一个健脾一个除湿,这就是你师傅教你从医之道?”
他印象里的医,都是跟药挂钩,多半难喝得很,讲究吃食应简单多餐少食,最好水煮薄片那种。
“错,这叫养生之道,师傅教的。”
柳芷晴还是觉得不能轻易放过这些油,又炸了些排骨、肉、鸡肉之类的才算完事儿。
倒掉多余的油,加入清汤,糖,盐,醋调好酱汁,加芡粉勾芡,加少许热油搅匀,浇在鱼身上,松鼠鳜鱼完成了。
还在思索她刚刚说的养生之道,“嗯。”
柳芷晴端着松鼠鳜鱼想给他尝尝,就见他傻了吧唧地愣在一边点头,
赶紧夹了一块儿鱼肉,趁着他还傻站在一边,塞到他嘴里,“味道,怎么样?”
味蕾里传来酸甜味儿咸口鱼肉,鲜嫩儿爽口,甜不腻,酸开胃,咸的又恰到好吃,口感丰富,夹着葱姜蒜爆锅的香味提鲜,更加浓郁了 其中的味道,让食物更加鲜美可口。
“不错。”
“你是说我说的养生之道不错,还是你口感不错啊。”柳芷晴嗤笑了一声。
“都不错。”沐彦朗微微愣住,又有写啼笑皆非。
接着就全是浇汁的活儿,柳芷晴把多余炸好的各种肉类一次装进坛子,放到架子上。
“你一次炸这么多,不怕坏了?”沐彦朗反问道。
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