第91章 借不成，只能换(第 3/4 页)

    林苏好奇问道。

    “这是西夏青烟，而非宋盐。”

    灵儿的声音依旧平淡。

    “有何区别？”

    从未关注过这方面，林苏还真有些好奇。

    “西夏青盐细如沙，大宋粗盐犹如石子，天壤之别。”

    盐商义女，对于盐当然有着了解。

    这对于从未下过厨房的林苏和种千柔，却是新鲜的事情。

    “大宋的盐很粗吗？”

    林苏记忆中，还停留在后世的精盐，脑子里完全没有概念。

    只知道，以前的盐中，没有碘，所以会有很多缺碘性大脖子病罢了。

    “拿盐来！”

    灵儿转过头，对着一旁站着的侍女吩咐道。

    不多时，去而复返的侍女便端着两个盘子走了上来。

    其中一个盘子里的盐，发青，且细如沙，这应该就是青盐。

    至于另一个盘子里的盐，皆是指甲盖大小的盐块，乃是大宋盐田所产。

    “原来是这种东西。”

    林苏捏了一块好似冰糖的盐粒子，他还第一次注意到盐。

    “西夏青盐一两五贯，大宋粗盐一两十文，相差百倍，所以味道更好。”

    灵儿详细的解释，只是语气全无温柔可言。

    “西夏最大的贸易，也就是青盐，而且朝廷禁令，不得运往内地，所以就算是汴梁，也很难吃到。”

    说起此事，在西北长大的种千柔赶忙说道。

    当年西夏强盛，靠的也就是青盐贸易，于是北宋下令，青盐不得入内地。

    “那为何宋盐不加工成精盐销售呢？”

    林苏忍不住问道。

    百倍的差距，那可是天壤之别。

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