第67章 合力制作鱼丸(第 2/3 页)

    “你跟着我把它端到厨房来，我们两个先做点肉丸子。”

    富贵儿亦步亦趋，跟着冯梦珍去厨房，冯梦珍把放在厨房里面的各种调料拿出来腌制鱼肉。

    冯梦珍不理会富贵，直接将鱼肉切成片，将葱姜拍片放入水中制成葱姜水，鱼片用剁碎加葱姜水搅拌成细鱼蓉。

    “你用刀把这些鱼片全部剁碎，剁的越碎越好。”

    富贵而得到命令，拿起刀去剁鱼肉，即便不知道要做什么，但必须服从命令。她好歹是个男孩子，肯定是比冯梦珍更有力气，这十条鱼的鱼肉没用多久就全部都做好了。

    “干的不错。”冯梦珍将鸡蛋打入杯中只取蛋清，在鱼蓉中加入蛋清、料酒、盐、猪油、味精。“你按着一个方向把这些鱼蓉搅拌均匀。我出去抱点柴，一会儿就可以制作鱼丸了。”

    “主人，还是我去抱柴吧。”

    冯梦珍笑了笑，“你知道咱家的柴火放哪里吗？”

    富贵摇了摇头，他第一天来肯定不清楚。

    冯梦珍拍拍富贵的肩膀，这一大盆子的肉都等着去搅拌，没有时间去浪费。“你还是快点把它们搅拌均匀吧，一定是要特别均匀。”

    “是。”

    冯梦珍转身出了厨房去抱柴火，这里可是没有燃气灶，她没有别的选择。如果回到空间去制作也行，不过自己会弄很久，还不如节省时间去做其他的事情。

    冯梦珍的动作非常快，取了柴后赶紧生火烧热水。

    “搅拌均匀了吗？我来看看。”

    不过干活倒是没有偷懒，这些鱼丸基本上已经全部入味，冯梦珍把锅内加满了清水，加热至五十度，她将搅拌好的鱼蓉挤成鱼丸下入锅内。

    富贵在一旁给他添柴，冯梦珍自己亲自操作，他急于玩的速度非常快，看的富贵目瞪口呆。

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