387：炒猪肝炒肥肠很好吃（一更）(第 2/4 页)

    返回来，再切肥肠，切成了滚刀块。

    接着，唐叶倒了锅里的水，把锅洗干净，倒油，油热后，倒入切好猪肝，先过油。

    过完油后，铲出猪肝条，再倒油，放切好的干辣椒，放葱蒜，放入切好的土豆丝和萝卜丝，多炒一会，再开始下调味料和酱。

    再翻炒了一会，下入猪肝，翻炒，锅里倒入一点水，盖上锅，焖炒一刻钟后，揭锅盖，上下翻炒了几下，拿筷子夹了一根土豆丝，尝了一下，熟了，出锅。

    装在盘子里后，上面撒了一些葱花。

    接着，唐叶继续炒大肠。

    大肠也是用油先过了一下，再倒油，放干辣椒，放葱段，炒香后，倒入过过油的肥肠，放入酱料，放入一些八角面，继续翻炒，快出锅时，稍微倒入半勺醋，半勺糖，一勺盐。

    翻炒均匀后，撒入葱花，一边翻炒，一边舀到盘子里。

    唐叶利落的炒完两个菜了，白氏和李婶两个凑过去看着，好像还有些不敢吃的样子。

    她们靠近后，看到这两道菜的颜值，再闻到这个味道，想着一会要不尝尝？

    感觉很香啊！

    唐叶失笑的看了两个人一眼，继续炒鱼香鸡丝，为了不串味，她把锅又洗了一下，才去炒的鸡丝。

    白氏刚才拿回来鸡肉后已经帮着唐叶切了一盘的鸡肉丝。

    这个菜以前唐叶给他们做的吃过，酒楼里也卖这个菜，她知道怎么做的。

    当三道菜摆上桌子后，老爷子拿起筷子夹了一口饭，说了声开饭，大家都开始动筷子。

    唐叶最后又做了个鸡蛋汤，有爷奶，晚上还是得有个汤，他们喜欢最后泡着剩下的几口米饭喝些汤。

    今日吃饭加了一个柘林，少了一个严宁。

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