017 红薯凉粉(第 2/3 页)

    “好了好了，姐，快盛到这里面。”苏半夏将之前做好的正方形的盒子拿过来，放到灶台上。

    苏迎春将锅里的红薯凉粉一股脑的盛入期间。

    因为是尝试，所以第一锅煮的并不是特别的多，生怕煮多了浪费。

    “接下来呢？”苏迎春问道，短短的一个过程而已，很没有成就感，太简单了点吧。

    “接下来就是等，等着凉下来。凉粉凉粉，吃的就是一个凉字。”苏半夏摸了一下热乎乎的凉粉，淡定的说道。

    等待并不一定是干等才行的，他们也可以借助其他办法一同降温。

    他们家在村尾，靠近村里的大山，后门有一汪冒着清凉山泉的小泉眼。

    苏半夏他们家盖房子的时候将这一汪小泉眼的范围也给囊括在内，所以他们家喝水都是喝的山泉水。

    将凉粉放到山泉水中，冷却的速度加快。

    比较闲的苏半夏主动选择留在后门看着凉粉，还有其他事情要忙的苏迎春三人回了前屋，帮着忙前忙后的。

    明天就是上交的日子，整个存在都会热闹起来。

    有他们的人，也有从县城里来的官爷和劳工们，能不能成功，先看今天他们做出来的结果。

    只希望跟小亮屋中的食谱中记载的一般无二，红薯凉粉好吃又解暑。

    等待的时间总是比较煎熬的，但等待总会过去，会有一个比较好的结果。

    好比现在，苏半夏洗干净手，轻轻地碰了一下木盆中的凉粉。冰冰凉凉的，吃起来一定很爽口。

    “姐，姐，已经凉了，我们中午吃凉粉。”开心的呐喊几声，得到苏迎春的回应才罢休。

    去后门看了许久的凉了的红薯凉粉，心中生出更多的期待来。从苏半夏的嘴里听到红薯凉粉的做法，苏迎春一头扎进厨房，开始研究调料。

    家里的调料并不多，辣椒还有几个，等她切成小碎末，还有其他的小葱一类的，通通来一点，吃起来更香。

    不愧是家里做饭最有天赋的人，同样的材料，苏迎春却能调配出好几种不同的味道，若是佐料更多，肯定能开发出更多的口味。

    又蹲守了半响，苏半夏才将一盆红薯凉粉往厨房搬。

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