第4章 旧路(第 3/3 页)
一般贴身服侍的人,都是一些家生子之类的。
就算是从外面买来的签订几年契约的奴仆,也是先放在外面做一些杂役之类。
她们这一帮小丫头招到江家,最初也只是在外面的厨房,还有洒扫院子之类。
就是哪有活做,就跟着去哪里。
不过说好了,就算是做粗使丫头,也是有一百五十个铜钱的月钱。
这样的月钱,若是省一些,也勉强够家里人撑下去。虽然还是会吃喝的略清贫,但杨玉瑶却是极珍惜自己这一份来之不易的工作。
她的第一份工作是在小厨房,择菜还有洗菜洗盘子这一类的工作。
虽然见天被油气污染着,活儿也累还杂,稍微爱漂亮干净的姑娘哪会愿意去厨房啊,但是小姑娘还是做的兢兢业业,且样样活儿都抢着做。
厨房的大厨师,有俩个是前一世的熟悉的人物,这俩人都各带着俩徒弟。
至于另外俩个大厨师却是眼生的很。为了这四位大厨师,府里面甚至于还额外配备了四名配菜师傅。算上专门配备的点心,早膳等各色师傅,这么一个江家的厨房,就有大小厨师点心师傅八名,配菜打杂徒弟乱七八糟的人员,又有十二名。
二十个人的团体,争斗还有各种乱事儿也有不少。
不过有点儿意思的是,这配菜师傅里面,居然有一个是前世略有些名气的人物。
柳四娘。
……