第一十六章：炒菜吃(第 2/3 页)

    四弟、五妹，你们两把菠菜和芹菜洗净，六妹你和七弟烧水。“黄亦云一一的吩咐下去。

    后院厨房有两个灶台，黄亦云先把一个灶台之上烧好水，放上蒸架到水中后，再放了三个茄子和数十块小的土茯苓上去蒸熟。

    二妹和三妹两个已经剥开了两个河蚌洗干净。

    黄亦云把河蚌过下水，在切成细长条。

    芹菜切成段，菠菜已经洗干净，豆角已经切成段了。

    只是，黄亦云见四弟和五妹两个洗净的菠菜之上，还有一些枯黄的叶子之后，黄亦云直接挑出来。

    “大姐，这叶子也可以吃了。”五弟见自家大姐把菠菜枯黄的叶子给挑出来后，五弟急忙道。

    “枯黄，不能吃了，现在也差那一口吃的了，这枯黄的叶子就算了，不浪费的话，扔到旁边的鸡舍之中，给小鸡吃就是。小鸡每日吃枯草也长不大的，这下可好了，一举两得，咱也没有浪费不是。”

    “这.....，那好吧！”五弟听自家大姐这话后，也觉得有理，把自家大姐挑出枯黄的叶子直接扔到鸡舍去了。

    茄子和土豆最先蒸熟。

    茄子蒸熟之后，撕成条，黄亦云直接在一个碗中放点盐，把蒸熟的茄子直接放在有盐的碗中搅拌均匀，这样的茄子就算不要油，弄出来也十分的好吃。

    当然，用油爆香大蒜和辣椒，再放生抽、蒸鱼油调味，淋到茄子上面，这更好吃了。

    “七弟，你试试味儿，好吃吗？”黄亦云夹了一筷子的茄子到七弟口中问道。

    “好吃，大姐，这好好吃呢？”七弟双目一亮，连连点头。

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