第202章、人间绝配(第 3/4 页)
用来当调料的确不错。
放下碗,叶开又尝了下另外一个蘸料,这一份中规中矩,适合全国大部分地区的口味,很香。
煎饼端上来了。
叶开想象中的煎饼,应该是黄色的,有可能还会出现一些受热过多后才会出现的黑色面饼,但他们拿到叶开眼前的,却是一卷一卷雪白的煎饼。
“这是蒸的把?荞麦?”
叶开用筷子夹起一个,这煎饼表面浮现出热气,筷子传递给叶开的是一股劲道q弹的质感,散发出荞麦的香味。
一边的服务员对叶开说到:“对,这是荞麦,不过不是蒸的,而是摊在锅里煎出来的……”
窦双玉也乐意有人代替自己和叶开解释,她才不和别人去争和叶开对话的权利,有这闲工夫还是多吃一好吃的。
今天可把她累坏了,现在双腿都感觉不是自己的,可想而知明天早晨起来会受到什么样的折磨。
多吃一点叶开请客的饭菜,不过分吧?
叶开把一卷煎饼放在蘸料里裹上一身酱汁,煎饼散发出的热气激活了酱汁的气味,荞麦和酱汁的味道一齐发散出来。
叶开猴头滚动,也开始吃了起来。
煎饼咬下去觉得有些软,但是绝对不松散,反而会觉得有些弹牙,酱汁和这种煎饼混在一起,简直是人间绝配。
“嗯嗯!这个东西可以啊!”叶开说到。
窦双玉也很开心的点头。
这一份是素的,也就是不带任何其他味道的煎饼,其他的几种也陆续拿了上来。叶开比较喜欢猪肘子煎饼。
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