第331章、星星是不会动的(第 2/4 页)

    各地的口味都有差异，如果常年不出远门，则会认为全国各地的食物都差不多。

    但实际上全国各省市的口味都不同，品尝过了便宜坊的烤鸭之后，叶开暗暗的想‘燕京几家出名的烤鸭店，或许每天都会剩下几麻袋别人吃剩下的烤鸭吧？’

    本地人谁天天去吃全聚德？有这钱请女朋友吃西餐他不浪漫吗？

    吃到最后，每个盘子里面都还剩下不少的菜，唯一的一个快要空的盘子里面装的其实不是正菜，而是一道小吃。

    西尔莎吃到仅剩下最后两个，叉起一个放在叶开碗里，最后一个准备自己解决，嘴角的位置还残留着之前吃的时候没注意的红豆沙。

    最后一个也吃完了，西尔莎有些不舍，朝着叶开问道：“这是什么点心，好好吃啊。”

    “这是驴打滚。”

    “驴打滚？”

    “对啊，这是我们首都当地的小吃，当然了这周围也有，我也是第一次吃到。”

    对于这道菜叶开也是闻名已久了，第一次听到的时候还是十几年前，驴打滚的名字出现在一个古装的电视剧上。

    从那以后，电视剧中便经常出现这道燕京小吃。

    蒸好的米粉里包裹着精制的红豆沙，接着切成茶杯盖子差不多大小的圆圈，最后滚上一身的黄豆面。

    这最后一道工序其实就是驴打滚这个名字的由来，做好之后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。

    叶开也吃饱后，看着桌上的菜，有些为难。

    真的点多了，其实点了烤鸭之后，最多再点一两个菜就可以了，但叶开除了烤鸭之外还点了五个菜，关键吃的人还只有他们两个。

    这导致有一半的菜其实都浪费掉了。

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