第203章 出乎意料!(第 2/4 页)
现在换店面的成本实在是太高了,最直接的办法果然还是提高店面的吸引力。
可是自助烤肉店本身并不是特别有特色的事物。
杜非羽为它附加了一个用餐情景,附加了一个饮食鲜度,但是服务、菜品更新,还有其他的方方面面,是否都达标了?
心血来潮,杜非羽不顾三个服务员在身后喊叫,头也不回地走出店门。
一直走到了街对面一百多米远的地方才停下来。
关于化形,他也略通一二。
他想做一个顾客,彻底体验一遍自己的店。
稍微一思索,他变成了一个样子普通的姑娘。
看上去就吃得不多,而且也没有特别吸引人的地方。
“来瞧瞧我的饮食体验吧。”
杜非羽想道顺带使了个咒,给自己加上了“做一个普通食客吃饭”以及“忘记自己是极道宗老板”的心理暗示。
一路顺着天桥走下,杜非羽用了三秒钟的时间找自己家的店,还有一秒钟差点跟着道路的方向走到了其他路口。
来到店门前,觉得装修倒还不错。
沿着门口的走道,逐渐向店内行走,心中的分数倒是逐渐上升。
想必到了晚上会更不错,这个顾客心里是这么想的。
装修确实让人愉悦,可是进店以后稀稀拉拉的顾客却让人心生疑虑。
“服务员?”
杜非羽四处张望了一下,发现王四和李泉在那里玩手机,张大算好像在精神放羊——完全不在状态。
“帅哥,哪里能坐的……”
李泉上下打量了一下变成普通姑娘的杜非羽,手一指:
“都是空位,一个人可以坐的。饮食自助,冷柜在那里。”
足以把所有装修分数都扣光的服务态度。
啊,说来,根本没有人给他们做岗前培训啊混蛋!
杜非羽心里有些后悔,也略有不满。
但是她还是坐下准备用餐。
“一旦身份转换,思考方式就完全不一样啊。”
杜非羽在自顾自烤肉的时候,最直观的感受就是:
这家店的老板实在,肉切得多,东西也新鲜。
但是这家店的老板也太不聪明,除了量大管够,在食材上根本就没什么花样。
“好了,我知道了。”
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