第225章 小店的波澜(第 1/4 页)

    极道小店剑走偏锋，陈老板起初不以为意，最后也不得不对此多加重视。

    但是陈老板在自己大酒店的梦想里浸泡太久了，对于这种小店的反击竟然无从下手。

    极道小店仅仅是一家宣扬高端层次的美食店，虽然浑身都散发着想把将军拉下马的气概，却也只是一家小店。

    一家充分利用着媒体宣传，向大众宣扬“高端美食、人人可学”旗号的店铺。

    这档网络电视台的美食节目有一个特点。

    在像传统美食节目一般介绍完高端食材的制作过程之后，向观众细心介绍破产版的制作方法。

    每段视频都被剪成15分钟以内，适应现代社会的节奏。

    那么，这样的小店要如何盈利？

    在几期节目过后，杜非羽看反响的数据不错，在网络上开放了座位预定。

    没有点菜制度，吃的是厨师们精心准备的系列菜。

    座位并不多，整个店铺，只有五个座位！

    想吃的，后面排队！

    一天只有早中晚三桌！

    这是所谓的饥饿营销。

    初次提出这样的想法时，翟师傅对这种经营方式抱有疑惑。

    但所幸座位的价格并没有到离谱的地步，翟师傅认为自己的手艺还足够支撑，倒也没有再问。

    “亲民的贵族气”。

    这是杜非羽想要达到的效果，二者的概念似乎自相矛盾，但却意外体现了轻奢的本质。

    无数腰包里并非十分有钱的主儿，也想在奢侈的门口望一望，便会在内心里接受极道小店这样的事物。

    一开始的情况也是不温不火，之后极道小店的热度开始直线上升，甚至有人炒起了座位的价格。

    之后的节目形式开始多样化，比如厨艺比拼，比如品尝大赛。

    一开始只是翟师傅邀请了自己的陈年故交，之后杜非羽的胆子打了起来，开始向整个花洋市的厨师发送请帖。

    “没有挖你走的意思，也没想把你和老板的关系搞僵——我只是想让你上个节目，提升一下你的知名度。”

    “你这么好的手艺给饭店里的个把人看多没意思？不如给网络上的所有人都瞧瞧？我也可以给你打个招牌。”

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