第124章 早餐店的转机！(第 1/4 页)

    比赛并没有给杜非羽带来更多的影响，硬要说有什么收获，就是朋友列表中多了一些人而已。

    结果没有出来，但似乎对阿白来说也不太重要。毕竟已经得到了他人的认同，她便有了更大动力去完成想做的事情。

    竞争是什么，产品又是什么？

    杜非羽在博物馆思索过后已经明白，意味尝试着圈住自己的领地不是办法，做最适合的，顺应着周围的局势生存下去，才是最好的办法。

    强者恒强，但适者才会生存。

    道守于一。在阿白不在家的这段日子里，杜非羽的早餐店回归了本质。

    过午不做。

    无谓的价格消耗不做。

    早餐以外的东西不做。

    现在店里的原材料就变得清净了。

    除了五种粥品，三种饮料，早餐便是红糖白面两种馒头，菜肉萝卜三种包子，油条煎饼糍粑鱼糕四种炸食。

    杜非羽把最精锐的部分放在包子上。

    肉当然不能全是大肉。放一些圆葱，放一些粉丝，把五花切小块，而不是把精肉揉成团，加入秘制酱料。

    花洋人喜欢丰富，口味又略甜，酱料当中便多放些提鲜的东西。

    酱油、冰糖、甚至是海鲜酱，这些东西都有甜味。

    菜包当然也不是贫乏的菜。

    花洋人有两种美食，全都体现了花洋百姓对于蔬菜滋味混合的经验。

    一种是春卷。春卷选薄面皮，时鲜蔬菜一样不少。韭菜切段取一个香味，白菜剁碎取一点鲜味，萝卜切丝要几分甜味，再加上粉丝、生姜末，春天就在一口之中了。

    另一种是豆丸。和春卷一样，是混合的艺术，只是更多了豆制品柔滑的口感，用淀粉固定成型，成为了可爱的丸子。

    杜非羽起先也考虑过做这两样东西。

    但是杂而不精，他最终只取其意，而不求全通。

    现在，俗世里的他，精力是有限的。

    但退让却产生了意想不到的结果。

    本来销量稳定维持在上一个最高位的60%左右，但方欣欣的到来带来了一切的转机。

    较真的人果然要问，她和一人一狐的关系更近，总不喜欢杜非羽嘴里跑火车。

    好在，她并没有某些富家大小姐傲慢的毛病，一听阿白是做早餐的，竟然还好奇地过来参观，甚至带了一大袋包子回去。

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