265、做粉条,蚂蚁上树(第 2/3 页)
这也是美丽最担心的事,得先借助天香楼的名气把粉条打出去,然后才能帮她扩展其它的业务。
两人这么念叨着,旁边的何云娘突然抿唇笑了:“你们姐妹俩儿这样有商有量地,以后你们俩就直接管了这个作坊好了。”
美丽还有别的念头,她其实是想让玉荷来全权管理粉条作坊的,因为她还要去城里开别的店。
看着玉荷,美丽打趣地笑:“这个作坊以后就让玉荷打理吧,我负责帮你找销路。至于盈利嘛,咱们两人五五分,怎么样?”
“五五分?那怎么成?这红薯粉条怎么说也是你想出来的,我就是帮忙干活的,你给我发工钱就成了。”
虽然关系好,但玉荷也不想占美丽的便宜。
“咱们谁跟谁啊,就这么说定了,以后你管着作坊,我管外边。再说了,等我成亲了,我还想着跟周迟去城里开个店呢,估计不能一直管着作坊的。”
美丽想了想,又道:“让你一个人管作坊也不行,太累了,我还得给你找个帮手才行。哎,这个还是等作坊建起来以后再说吧,咱们现在啊,还是先把红薯粉条做出来吧!”
说那些都是空谈,只有踏踏实实做事才是正经。
淀粉块儿全都变成了淀粉沫沫,何云娘用垫了赶紧棉布的篓子把淀粉全都装起来,美丽则舀了一碗淀粉准备去厨房做一些粉条来给大家尝尝了。
玉荷好奇淀粉沫沫是怎么变成粉条的,也就跟着去了。
锅里烧了一锅热水,美丽在盆里舀了些开水,把淀粉放进去搅和均匀,然后又放了些淀粉搅和成有粘性的糊糊。
接下来就就是见证奇迹的时刻了。
美丽一手拎着漏勺,一手用勺子舀糊糊倒进漏勺里,淀粉糊糊便慢慢地漏进了开水锅里。
玉荷端了一盆干净的冷水在旁边等着,等粉条煮熟之后就捞进凉水里冷却,这样,粉条便做成功了。
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