359、蓑衣黄瓜(第 1/3 页)

    冬天的蔬菜不好保存，所以几个人便将篓子里的蔬菜搬到梁家兄弟们睡觉的房间炕上了。

    当然，等晚上烧炕的时候还是得把蔬菜再搬到地上来的。

    看着篓子里各种水灵灵的新鲜蔬菜，梁振峰的口水都下来了。早知道还有这么多没见过的菜，他就是撑死也愿意当试菜员的。

    不过很可惜，现在改变主意已经太晚了。

    练刀工不是一天两天就能做到的，好在小常有之前的底子在，所以练起来也算凑合。

    美丽本身不是专业的厨子，她可做不来蓑衣黄瓜这么高大上的东西，所以也只能在口头上进行传授。

    小常在做菜方面很有天赋，听了两遍，又问了一些不明白的地方便开始动手了。

    玉荷搬了个小凳子就坐在他旁边，看着他从一开始必须得垫着两根筷子，一直到后面不用任何辅助，很是为他高兴。

    一下午的功夫，小常已经练了整整七八根黄瓜了。

    别说是冬天的新鲜黄瓜了，就是夏天的时候，像他们这样的家庭也是很难能吃到黄瓜的，所以那些拿来练手的黄瓜最后也都进了梁老太梁振峰和玉荷的嘴里了。

    惦记着家里的婆婆，美丽还端了两根给周田氏送了回去。

    家里忙活着，美丽和周迟也没闲着。

    上午大常送来了好些猪肠子，美丽看了看，大常应该是下了一番工夫将这些肠子重新洗了好几遍的。

    不过，虽然没有脏东西了，但味道还是存在的，所以还得再重新清洗一下才行。

    准备好醋和面粉，美丽和周迟便在院子里收拾起这些肠子来了。

    一大盆肠子，洗了足足一个时辰才终于干净了。

    接下来就是把大肠和小肠分开处理了，大肠放到锅里煮熟，小肠将肠衣退下来，以后可以用来做肉肠或者血肠。

    不知道是不是因为美丽的脸能治好了的缘故，今日的周迟格外勤快，脸上也一直都笑眯眯的，连在屋里啃黄瓜的梁振峰都瞧出来了。

    “哎，玉荷，你们今儿去买菜遇到啥好事没有？我咋瞧着周迟今儿不太一样呢？”

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