第七百二十三章解决方案(第 3/4 页)

    “我怎么可能干出这种亲者痛，仇者快的傻事呢？如果就这么让你们离开，那我的人品岂不是向你们原单位的副经理靠拢了吗？”

    “来来，抽烟抽烟……”

    这个时候，宁卫民笑容可掬的给俩厨师一人发了一根“华子”，面对两张瞠目结舌又有点不知所谓的脸，终于公布了真正的解决方案，亮出了他早就准备好的底牌。

    “我的意思啊，是咱们变通行事。表面上明修栈道，我把你们开了，档案先退回你们各自的街道。给那位副经理一点面子，息事宁人。可实际上呢，咱们暗度陈仓，我把你们安排到马克西姆餐厅去。你们先在那儿干一阵儿法餐，工资奖金照发。等过段时间，你们再回坛宫来。这行不行啊？”

    “法餐？”江大春和小查面面相觑，表情迟疑不决。

    “怎么，不愿意？”宁卫民故意这么问。

    “不是不是，宁总，我们……是不会啊！就怕到了那儿，给咱坛宫丢人啊！”

    “不会可以学啊，你们都是有基础的，西餐远比咱们中餐简单。”

    “可……可这个学西餐是不是还得会外语啊？要是语言不通……这个这个……”

    “瞧瞧，还没去就先怂了，这可不是二位的风格。”

    宁卫民笑着揶揄了一句，这才接着说正经的。

    “坦白讲，我这个主意并不是临时起意，而是恰逢其会，碰巧赶上了你们的事儿而已。其实我早就觉得西餐有其可取之处，尤其是摆盘的造型方式上，值得咱们学习。”

    “所以这次去马克西姆，不会就安排你们两个人去。除了你们，还会有烧烤组组长杨峰，点心组副组长许春燕，冷荤组副组长戴红，一共五个人。汤组因为太忙，这次先不派人。”

    “听明白了吗？不是谁都有这个资格的。你们能在这个名单上，除了你们是业务骨干之外，也是因为你们为了留在坛宫，不惜把铁饭碗都给扔了，咱们现在是真正的自己人。如果是对外人，我可不下这个本儿培养……”

    宁卫民的话说的两个厨师热血澎湃，眼睛里都露出了遇到伯乐的激动。

    然而更让他们喜出望外的还是后面的话。

    “……当然，困难也一定会有。既然是学习，咱们就不能拿大，得谦虚，受几天委屈。而且语言问题肯定存在，人家那儿是外国主厨嘛。不过，厨房也有重文门饭店的人，他们专门去法国培训过，还是能跟外国人沟通的。有什么事实在不明白的，你们就问他们。”

    “其实厨房里的外语都很简单，全是跟做饭有关的，你们要有心学不会太难。要不学也没关系。关键就看你们是想在咱们国内干一辈子，还是想走出国门了。”

    最后一句，让叼着烟卷的两个人都愣怔了一下。

    “什么？走出国门？我们还能出国？”

    “宁总，您没开玩笑吧？我们真有这样的机会吗？”

    宁卫民淡定的点点头。

    “不开玩笑，我说能去就一定能去，而且应该不会太迟，就这几年的事儿。不过，能出去的人是有限的。总不可能大家伙儿都去。到时候，你们还能不能在这个名单上，就得看你们在马克西姆表现得怎么样。”

    “我得着重解释一下，以免你们误会。这不是说出去的本事就大，留守的本事就小。主要是考虑国外生活、工作，肯定和国内有较大差距。那就需要学习和应变的能力，才能更好的适应环境。从二位辞职一事来看，应变能力足以。所以下面就看二位的学习能力了。我这么说，你们清楚了吗？”

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