第一千三百八十七章 不速之客(第 2/4 页)

    要知道，京都这家餐厅因为连店址都是租的，房租，人工，水电，每天送来的食材，最低的支出就超过了上百万円。

    要是餐厅的座位都被这些人这么占据了，岂不是赔到姥姥家去了！

    所以说到最后，经理都有点欲哭无泪了。

    大概是觉得邵争也应付不来，更怕邵争年轻，不懂得问题的严重性，他竟然建议赶紧致电东京汇报给宁卫民，请会长做决定。

    然而他却不知道，这样的情况其实东京那边早就有过交代了，而且还是属于宁卫民能够预估情况里，最轻微的一种。

    所以早就打了预防针的邵争此时非但没有显露出慌乱来，而且相当淡定的对现场情形做出了判断。

    并按照已经东京那边早就告知的应对方式，开始要求经理采取相应措施。

    “不不，他们没有犯罪，也没有拒绝支付用餐产生的费用，他们只是坐在那里耗时间而已，报警是没有用的，警察来了也很难以破坏经营的罪名处理他们，只会感到麻烦，对我们心生埋怨。我看他们大概只想是破坏我们的营业，别的还没打算做，那么现在最好的办法就是维持这种平静。这样吧，你去通知门口的接待，说厨房事故停电了，所以今天没办法接待客人了。让他们先把招牌的电源关掉，好好跟希望就餐的客人解释，先阻止客人进来，避免更坏的影响再说，否则这种事要传出去，再被有心人无限放大的话，即使我们没有过错。也会吓到客人，不敢登门的。”

    经理愣了一愣，随即就意识到了邵争说的是对的。

    对他们这样的高端餐饮企业来说，最重要的就是客层。

    但只要店里有脸上划疤的人在场，高端的客人是肯定不会来的，甚至会把这种事儿当成恐怖的事儿传播，要是扩散开，餐厅就真的完了。

    他不敢有丝毫耽误，马上就去照办了。

    只是尽管如此，却还有难题需要面对。

    片刻之后，回来的经理面露苦色再度相询，“大门口的接待不会再放客人进店了，不过，今天预定的客人怎么办，中午和晚上一共六桌客人呢，其中有两桌还是大商社的客人。”

    “也是这么解释好了，抓紧时间，你马上去打电话通知对方并且道歉，作为补偿，他们下次还愿意光临的话，我们免费接待。”

    “那还有食材呢？今天的厨房可是进货满满啊，冰柜和货架可都塞满了，许多不能隔夜的东西要是不用掉，就要扔掉的。那可太浪费了。关键是明天如果还是这样的情况，我们该怎么办？这件事必须尽快解决才行，否则餐厅就完了。”

    日方经理越说越是激动，他恐怕从没遇到过这种情况，越想就越觉得可怕。

    邵争赶紧安慰，“没那么严重，餐厅的股东很有实力的，不会轻易倒闭的。不过这件事，也不可能尽快解决了。而且有些浪费避免不了，所以你一会儿再去跟供货商打个电话，我们先停十天的供给吧。我们的职工从今天起开始放假，也是十天。没来上班的人，你去通知到。”

    “哎？放假嘛，要十天那么久，那我们……”

    放假虽然是好事，经理听了情绪有些放松，但是难免还是有些担心餐厅的未来和自己的收入来。

    “放心吧，我实话告诉你，会长对可能出现这种情况已经有所预计，即使放假也是带薪的，你就回去好好安心休息吧，十天后，估计这件事也解决的差不多了，到时候再来上班。以后有你忙的，这件事过去，怕你想放假都没机会了。至于今天，我们陪他们一起耗着，只要维持目前的状况等到他们离开就算完成工作了。”

    听他这么说，经理才算是真正镇定下来。

    宁卫民的本人他是见过的，虽然年轻，但在中方员工心目中威信很高，何况还是大明星松本庆子的丈夫，尤其最近松本庆子和雾制片厂这么高调。

    想想也是，即使餐厅惹到什么麻烦了，凭他们的地位和财富，也能够处理妥当的吧。

    再加上邵争的态度一直镇定自若，一副胸有成竹的靠谱样子，这也给了经理莫大的信心。

    于是接下来，日方经理便照邵争吩咐的方式来处理。

    很快，整个餐厅的服务员也都平静下来，都有了主心骨儿，不再像无头苍蝇那样“嗡嗡乱飞”了。

    这还不算，邵争还让厨房把留不住的食材都给做了出来。

    其中面点和水果打包成盒，分给员工们带走。

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