第92章 给圣上做点心(第 1/4 页)

    “这个加了温水的叫水油皮，没加的叫油酥。”

    “水油皮，油酥，记住啦！”希希重复了一遍，随后给了林语安一个大大的笑脸。

    那可爱的模样，让林语安的心里顿时软成一片，殊不知两人这温馨的一幕，也温暖了别人的心。

    大约一刻钟，面团就醒好了。

    林语安一步一步的教希希，如何把面团揉搓成条，又均分成小面团等等。

    “现在把这个水油皮压扁，用它把油酥包住，对，就是这样，轻轻的全部裹住，小心不要弄破了哦，还有不要让里面的油酥漏出来！”

    希希听到说不能弄破，就打起了十二分的精神，小心翼翼的操作着。

    那认真的小模样，让人一点都看不出智力方面有问题。

    林语安用衣袖擦了擦眼角。

    “全包好啦！”

    “嗯，都包的很棒！”

    得到赞赏后，希希笑得更开心了。

    “现在我们用擀面杖，把这个小面团擀成牛舌状。”

    “牛舌？”

    林语安微笑着做了示范，“呐，就是这样，擀完之后，把面皮从上往下卷，卷后好再打竖放轻轻地拍一下，重新擀成牛舌状，最后卷成胖卷卷。”

    希希抢过擀面杖，“我来！”

    在她擀面皮的时候，林语安接过红玲拿来的梅花酱，这坛酱不多，又太甜，要想办法调下味道才行。

    最后她决定加点面粉进去。

    这原本是做糖包时，防止流糖烫伤嘴巴的，不过现在拿来调和甜度也不错。

    林语安把调好的馅料分成小团后，希希那边也完成了，她兴奋的喊道：“做好啦！”

    “哇，希希做得好棒！”

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