第7章 田螺(第 1/3 页)

    “姐，衣服捡回来了吗？”柳娘在上面大声问道。

    “捡回来了，”惠娘大声回道；惠娘拿着衣服往岸上走，忽然间脚底下传来一阵刺痛，脚踩着尖东西了，怎么这么倒霉啊？

    惠娘连忙把脚抬出来一看，心里不禁哀嚎道，妈呀，这什么世道，连田螺都扎人啊，不过，一个主意在她脑子里一闪，田螺啊，田螺啊！

    惠娘仔细想了想，这具身体的记忆里没有田螺这种东西呢，那是不是说明这东西到现在还没有人吃呢？没人吃就代表没竞争，也没压力，说不定这是个赚钱的好路子呢？

    在农村的池塘与河流里，最多的就属这田螺了，田螺有两种，一种叫田螺，多产于水田；另一种叫池螺，则产于江边的泥滩和池塘里；

    惠娘记得以前自己在现代的时候，每年一到放暑假的时候，经常和妹妹一起在到家旁边的池塘里摸田螺，她们那里一直把田螺叫螺丝，每次一摸就摸到一大脸盆。

    有时候跑去别人放鱼的池塘里摸螺丝，还被人追着骂，想想那时候无忧无虑的时光，惠娘就有些伤感，算了，以后一定要克制自己不能老想以前的事了，到了这里就好好的生活。

    “柳娘啊，衣服洗完了吗？”

    “洗完了。”

    “你先回去把衣服晾起来，待会晾完衣服拿个桶来给我，我有用。”

    “好嘞！”

    柳娘端着盆子回去了，惠娘在水底下奋斗摸田螺，田螺的做法很简单，把田螺洗干净，然后放在清水里养一两天，让它吐出泥，然后再用剪子去掉螺尾，这样吃的时侯才不带泥腥味，也便于吮吸出螺肉。

    炒田螺所用的材料莫过于炒的时候里面放些腌制的霉豆子，这样容易入味，而且味道更香，用来下酒和下饭是适合的；惠娘相信只要味道好，到时候肯定能卖出去的，这个赚钱的路子虽然短暂，但也能赚上一笔的。

    惠娘想如果田螺真那么好卖的话，便把田螺这个赚钱的路子给娘家，让弟弟柳平安去做这件事，要是李氏知道肯定会闹腾的，她还不如不说呢。

    柳娘已经提着桶过来了，见惠娘弯着腰在水下面不知道摸着什么，好奇的问道：“姐，你在什么呢？”

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