第202章 点菜(第 2/3 页)

    左鎏轩开车载着灵心去的，趁他停车的功夫，灵心先行一步去了店里。

    餐馆生意很好，大堂里人声鼎沸，觥筹交错之声不绝于耳，还好灵心提早预订，否则不知道要排队等位到何时。

    灵心订的位置就在大堂，左鎏轩心目中，她的经济情况负担大厅的消费比较合适，再说她也不想让左鎏轩享受舒适的雅间。

    反正本姑娘请客，让他在大堂吃已经很给他面子了。

    灵心一走进餐馆大门，就有服务员迎上来热情询问，然后带着她去了订位所在，并呈上菜单请她点菜。

    菜单很有特色，有精美的成菜照片，美味图让人食指大动不说，图片旁边还有做法的简单介绍，让食客能大概了解菜品烹饪过程，看来店家在服务上是用了心的。

    当然涉及人家的秘制配方，在这上面是一点都没有介绍的，通常以本店特制调味料一笔带过。

    灵心看了看入口，左鎏轩还没来，她勾了勾唇，暗自笑了。

    这里的停车位紧张，等她点完菜可能左鎏轩都还没来。

    这时间够她好好发挥了。

    于是在菜单上找了起来，很快便选好了她计划中的三道素菜，以胡萝卜主打的素菜。

    一道菜叫“红与黑”，是红色胡萝卜和木耳凉拌而成，胡萝卜切丝，和木耳都在开水中焯一下，然后捞出，凉水过凉，放入盘中。接着捣蒜末放入，加盐、味精拌匀，淋上葱花热油，刺啦一声，随着香味飘出，“红与黑”做成。

    另一道叫香烧胡萝卜，食材用的是黄色胡萝卜，油热后倒入，中小火慢炖，直到将胡萝卜烧烧透烧软，然后倒入店家精心调制的调味汁继续烧，等收汁后香味全部渗入胡萝卜中，绵软味美。

    唯一不是胡萝卜的炒小青菜，灵心特意叮嘱服务员放辣椒。

    要足够辣哦!

    灵心的话音一落，服务员立刻笑着应下在传菜单上备注了重辣两个大字。

    客人在口味上的要求一定要满足，是这家店的不二法则。

    荤菜一道，是这家店的特色菜，胡萝卜烧牛肉，服务员亲自介绍了他们这道菜是很多客人必点菜，也是很多回头客的心头好。

    灵心很配合的哇了一声表示称赞，让服务员给记上了这道菜。

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