第一百四十八章 吃汤锅(第 1/4 页)

    晚上时候，柳叶子看着剩下的羊肉汤，看着那么多的芫荽，以及各类菜品。

    心里想起了一件被遗忘很久的事情。

    吃火锅呢！

    拿着一把菜刀，柳叶子到了厨房，找到了剩下的羊肉，将羊肉片成薄片，再和张吴氏柳小花一起，将那些羊杂处理了。

    柳叶子而后将买来的五花肉也片成薄片，又洗了一些白菜，还泡了豆皮。

    晚上，柳叶子熬了一锅以羊肉汤为底料的火锅，里面依旧是清汤，只不过加了更多的香料。

    等到吃饭的时候，下面放着一个炉子，另外三边放着宽板凳，宽板凳是过年杀猪时候会用的。

    柳叶子给每人一个碗。

    随后端出已经处理好的调料。

    “这是盐，小鱼干粉，蒜末，这是葱花，这是芫荽，这呢，是之前的鸡油，这里呢，就是胡椒面，花椒面，辣椒面，还有，辣椒油，泡椒，小米椒碎，这呢，是之前弄的芝麻油。”

    介绍完这些东西后，柳叶子开始亲身示范。

    “油碟呢，是这样的，放一小勺盐，一小勺的小鱼干粉，一勺鸡油，一点胡椒粉，多一点花椒粉，再家小米椒碎，一大少蒜末，葱花芫荽随便加，最后淋上芝麻油。”

    柳叶子把调好的油碟给张小丫：“来，高龄大肚婆，涮一片羊肉吃了试试。”

    张小丫：“呸呸呸，什么高龄大肚婆，会不会说话啊！”

    虽然是这么说，张小丫还是忍不住的动一筷子，涮了羊肉之后，放到油碟里面沾了之后送进嘴巴里。

    “嗯…”张小丫狼吞虎咽，脸上表情变幻多端：“叶子，你这嘴巴，怎么那么会吃啊，这可真好吃！”

    柳叶子见状，拿起另一个碗：“这个呢，就是干碟，就放盐，小鱼干粉，花椒面，辣椒面，胡椒粉，放一点点就是了，不放也行。”

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