1051.韭酱配火锅，天冷也快活（2/5）(第 2/3 页)

    阿土鲁道：“当然了，做错了就要向老婆弯腰鞠躬、请老婆吃饭洗澡洗脚的时候也要弯腰鞠躬，这不就是锻炼腰肢力量的好方式吗？”

    伊丽莎白考虑了一下，若有所思的说道：“阿土鲁，我想今天晚上去你家做客，我也要向你太太鞠躬，希望拜她为师学到点东西。”

    基德后背顿时冒出了冷汗。

    一群人动手，很快就收集了二十多斤的韭苔，王博连连说够了够了，阿土鲁还在忙活，说道：“这怎么会够了？这只够你自己做了吃，多做点，给我们打包带回去一些。”

    王博要做的是韭苔酱，这东西适合做小菜，更适合用作火锅蘸料。

    众人对他的厨艺充满信心，都想从他手里弄点打包带回去自己吃，因为前前后后收集了五十多斤的韭苔。

    王博无语，好在这东西制作起来不麻烦。

    城堡里有电动绞肉机，将韭苔洗干净后放进去搅碎放入大盆子里。

    然后，还要用绞肉机搅碎葱姜蒜，特别是大姜，这个需要嫩姜，大量的嫩姜，放进去后配合韭苔能酿造出独特的口味。

    混合之后，加入盐和鸡精，再倒入一些醋搅和一下，一大盆的韭苔酱就制作了出来。

    城堡里有的是玻璃坛子，他将这些韭苔酱放了进去。

    阿土鲁帮忙，将一个坛子塞的满满当当，都摁不下去了，他还在咬着牙往里塞韭苔酱。

    见此王博摇头，道：“这样不对，伙计，韭苔酱很快会被盐逼出水来，你要留下一块空间。另外，韭苔酱是很辣的，它们需要空间来把辣味挥发出来，这也需要空间。”

    阿土鲁嘿嘿笑道：“没事，头儿，回去我把它们分在两个坛子里不就得了？”

    “好主意啊。”兵叔想了想，打开自己的瓶子，也再度往里狠狠的塞起了韭苔酱。

    其他人深以为然的点头，剩下王博在寒风中满头凌乱。

    寒风肆虐，冷气流到了新西兰后再遇上汇聚了一个秋季的阴云，那就是一场酣畅淋漓的大雪。

    七月底，落日镇今年的第一场降雪到来了。

    一夜之间，天地之间全是皑皑白雪，巍峨耸立的城堡也变成了雪白的颜色，王博撑着伞站在山腰上往下看，空中阴云密布、地上雪白一片，给人感觉天空和大地换了身份。

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