541.养殖设想（2/5）(第 1/3 页)

    墨西哥靓仔拍拍鲍文的肩膀，道：“兄弟，我刚学了一句中文，叫做认赌服输，像个男人那样，你们德州牛仔不是硬汉吗？”

    鲍文郁闷的不行：“法克，老子被阴了！”

    王博微笑道：“如果你能找到我作弊的地方，那也算你赢，怎么样？”

    鲍文绞尽脑汁开始想，想到吃饭的时候也没想到。

    钓到这么多鱼，自然中午就是吃鱼了，墨西哥靓仔摇头说淡水鱼不好吃，王博说道：“你得看看是谁做，我做的肯定没问题。”

    花点斑鱼只要清蒸就行，这种鱼的鱼肉类似石斑鱼，很嫩，清蒸出来洒上点汤，蘸着汤吃最好吃。

    盲曹鱼也属于鲈鱼的一种，这种鱼做不好带有很大的腥味，但做好了就是美食，在淡水鱼里，盲曹鱼的肉质营养含量是最高的之一。

    这样的做法就是红烧，将葱姜蒜下锅，鱼屠宰好后滴上点柠檬汁去腥味，在锅子里倒上料酒和酱油，将鱼用油简单一炸，放进去炖上，出锅就是红烧盲曹鱼。

    博爹和博妈则准备烤鱼锅，用的是汤式烤鱼的做法，锅子里准备好酱汤，切着红红的小尖椒和黄绿色的小米椒，看起来便很有食欲。

    烤鱼放进去，然后电磁炉加热慢慢炖，炖的时候不断往里切入土豆、香菇、木耳还有蔬菜，最后要出锅了，往上撒点青菜，这样红绿交加，赏心悦目。

    钓艇上有烤箱，伊娃上午的时候烘焙了一些甜点，现在也可以做烤鱼，而且方式更简单。

    王博将鱼片好，他拉着伊娃的手过来，微笑道：“来，我教你做烤鱼，这个很简单。”

    伊娃欣然道：“好啊，说真的，我对厨艺很感兴趣的。”

    小萝莉担忧的跑到门口，往里探着头说道：“姐姐，你会不会把烤箱弄爆炸？这个烤箱是新的，你饶它一命好吗？”

    伊娃甩手一块辣椒，精准的甩在她的嘴巴上，将小萝莉辣的哇哇叫。

    烤箱烤鱼很简单，不需要什么手艺，他教导伊娃用料酒和咸盐在鱼身上均匀抹好，往鱼肚子和片开的鱼肉之间塞上葱姜、蒜泥，再撒上豆瓣酱。

    “这已经结束一半了，剩下的是盘子。”王博拿出一个烤盘，在上面放上一张锡纸，“放一些大片的葱姜，这是用来除腥和调味的，撒上点柠檬汁，ok，放入烤箱里，调好温度订好时间，这道菜结束。”

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