第二六二章 一席话（二）(第 4/4 页)

    田理麦来到食堂的接待餐厅，王总陪客的房间是一间小房间，田理麦走进去，王总见了田理麦，说道：“田主任，来，来我给你介绍一下。”

    田理麦走上前去，王总将客人介绍给田理麦之后，又把田理麦介绍给客人，王总说道：“这是我们刚刚提拔的办公室主任，还不到二十四岁，人不仅帅气英俊，而且非常聪明能干!”

    王总介绍完之后，对田理麦说道：“田主任，来，给客人们敬一杯!”

    服务员赶紧给田理麦安放好座位，拿来了碗筷，又倒上了酒。

    田理麦见了说道：“王总，我还有事要加班，我就不陪客人了，我给客人们敬一杯酒吧?!”

    “行，田主任。”王总说道。

    田理麦端起酒杯来给客人敬了酒。

    敬完酒，田理麦将接待指南递给王总说道：“王总，客人明天上午到。”

    王总连看也没看一眼接待指南，就放到了一边：“田主任，这样的事多，别弄复杂了，好了，你忙去吧，有事明天上午再说。”

    田理麦回到办公室的时候，食堂和客房部的负责人已经来了，朱丽雯也在这里。

    宋成说道：“田主任，我先给他们说一下，然后你再强调吧!”

    田理麦对朱丽雯说道：“朱部长，你到我办公室去坐会儿，我们开个短会。”

    “没事，田主任，就几句话，一会儿就行，也不是什么开会!”宋成说道。

    朱丽雯没有听宋成的，而是听从田理麦的去到了田理麦的办公室。

    宋成看了看田理麦：“田主任，我先说？”

    “你先说，宋主任!”田理麦说道。

    宋成先说道：“我们田主任也不用我介绍了，老陈，老张，以往都是熟来熟去的。”

    食堂负责人老陈叫陈左军，客房部负责人老张叫张建国，听了宋成的话，两人都插嘴说道：“今后请田主任多关照!”

    田理麦朝他们两人笑笑，点点头。

    宋成继续说道：“刚才，你们两人已经看了接待指南，客人也清楚了，接待的标准都明确了，还是以往的那些老话，房间要检查，看看有什么遗漏没有，食堂的事就是把食品卫生与食品安全搞好，标准有了，菜谱也就有了，给服务员还是要强调一下，礼仪要规范。我要说的就是这些，该怎么准备就怎么准备，都是老套套。下面让田主任讲一下。”(未完待续。)