第一百一十三章 憎恨的纳豆蛋糕(第 3/4 页)
先将鸡蛋,白糖倒入盆中,之后快速搅拌。
这个搅拌的过程很有讲究。
不同的搅拌方式,所打出来的蛋液质地是不一样的,肉眼看过去,看不出来多大的差别,但是制作出料理,品尝的话,就可以品尝出来。
江白使用的z字型的搅拌方式。
不多时,蛋液便是完全散开。
江白往盆中倒入面粉。
一次不能倒多。
倒面粉的过程可以分成三次,甚至更多也没关系,但是太少的话,就会造成不太容易将面粉和蛋液充分混合。
快速搅动。
一直到蛋液和面粉完全混合。
一次,两次,三次。
同时的,对烤箱进行预热。
再然后,加入一些黄油。
继续充分搅拌。
等到混合程度达到要求之后,就将盆中的东西倒入蛋糕模具当中。
纳豆,江白已经添加进去了。
搅拌的时候,将纳豆打成了汁,混合在了整个盆中。
“制作的过程倒是不复杂和普通的蛋糕没什么区别。”
“纳豆是有了,但这个憎恨,从何而来?”
江白有些不解。
“不过,等蛋糕好了,就马上能知道了。”
这次的黑暗料理,味道不会太差。
整个过程都是江白完成的,使用的食材,料理技巧,江白都一清二楚,这里面除了纳豆之外,没有可以导致难吃的东西。
但纳豆,也难吃不到哪里去。
“叮!”
烤箱倒计时结束。
江白连忙打开,将蛋糕从里面拿出。
一小团奶油涂抹在了上面,又放上一些水果。
这些没什么讲究。
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