第五十二章 大王鱼(第 2/4 页)

    江白说道：“你在这里稍等一下，很快就好。”

    “那就麻烦先生了。”

    江白回到了厨房。

    对于小杰，江白的感官比佐助好一些，一个是小杰送来了大王鱼，这是江白能够使用的上的食材，而不是小白猫那个，中看不中用。

    第二个是，小杰不求回报的这个态度。

    “就做个红烧鱼片吧。”

    首先第一步，就是将鱼切成鱼片，中等程度，太薄了不好，太厚了难以入味，这个往往需要经验来进行把控。

    一条鱼躺在了案板之上。

    江白拿起菜刀。

    一道刀光闪过。

    随即，便是一块鱼肉被切割了下来。

    “特级的刀工，和精通级别的刀工拥有了显著的区别。”

    “这已经超过了绘里奈他们的程度。”

    江白推测，绘里奈，幸平创真，叶山亮等人，现在距离特级应该还有不少的距离，真正进入特级的，远月的学生之中，可能现在就只是司瑛士和小林龙胆两人。

    剩下的人，都还差了不少。

    而毕业的学生之中，四宫小次郎这种，同样是处于特级的程度。

    一部分毕业生，甚至还不到特级。

    更上的麟厨师，龙厨师，则更为稀少。

    江白将切割好的鱼片放入碗中，之后，放入一定的蛋清和油，均匀搅拌，进行腌制。

    之后，开始准备其他材料。

    辣椒，洋葱，蒜叶，泡椒，花椒……

    点火，放油。

    等到油温渐渐提升，之后，江白便是将事先调好了酱料倒入了锅中，一直到酱料的颜色变成了鲜红，再放入准备的辣椒等。

    浓郁的香气就这么飘散了出来。

    小白猫受不了这个刺激，躲到了旁边的角落，不过一双眼睛还是死死的盯着院子里面上还拥有不错生命力的大王鱼。

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）